猪肉价格涨跌一直以来都是人们比较关注的话题之一，自去年年底猪肉价格持续暴涨后，近期猪肉行情进入下跌趋势，有数据显示，目前生猪价格持续下跌，截至3月30日，全国生猪均价是25.30元/公斤，相比于1月1日下降约31.73%，已连续下跌8周。
部分规模化养猪企业趁猪肉价高时出栏，而普通养殖户盲目跟风，导致猪价持续走跌。开春后，猪肉消费水平大幅度下降，猪价进一步降低。于是受消费低迷，市场存量猪肉走量缓慢的影响，屠宰企业利润大幅缩水，猪价继续下跌。如今猪肉已进入淡季，市场猪肉销量持续走低，屠企收猪难度也不断增加，受降价因素影响，一些小规模的养殖户将生猪出栏后，决定不再继续养殖，防止持续降价给他们带来更大的损失。
塔拉米叔认为，猪肉价格持续走低，一是因为目前猪肉市场旺季已经过去，另一方面是因为大量的生猪陆续出栏并供应到市场当中，造成市场暂时性的供大于求。那么，面对猪肉价格上涨，养殖户该何去何从呢？
一些养殖户缩小了养殖规模，甚至放弃养殖。但米叔也发现，不少中大规模的养殖户，却准备继续扩大规模，这是为什么呢？
一方面，虽然现在猪肉价格降低，但养殖户投入了养殖成本，无法放弃饲养，而且在养殖户看来利润虽然减少了但还是存在的。养殖户们对未来猪肉的价格走势还是比较乐观的，首先，受全球疫情影响，全球粮食大减产，目前全球粮食价格仍然在上涨，例如大豆，玉米等，养猪成本居高不下，大大限制了猪肉价格下跌的空间。其次对于养殖户们来说，猪肉消费淡季很快会过去，待猪肉需求上升之际，猪肉价格定会回涨。
据米叔了解，农业农村部宣布从4月1日起，为预防猪瘟将逐步限制活猪调运。对此，米叔认为，对于缺少或没有大型养猪场的地区，市场活猪供应会减少从而导致猪肉价格上涨。不过，米叔觉得下半年国内猪肉总体趋势不会呈现上涨，可能还会持续下跌或保持现状。因为去年市场猪肉价格大涨，养殖户们觉得养猪有利可图，所以大部分人跟风扩大了养殖规模，这也许会造成养猪业产能过剩，大量生猪供应市场后，供大于求的情况下，猪肉价格还有下跌可能。
最后，米叔认为，随着我国养殖业呈现规模化、专业化、信息智能化趋势发展，猪肉供需平衡逐渐走向稳定化，未来养殖户还是会迎来多方面利好因素。对于下半年猪肉价格是否会上涨，你怎么看呢？
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