前不久，习近平总书记在福建考察调研，第一站便是去武夷山视“茶”，他所走访的燕子窠，一夜爆红，在各大新闻媒体及网络社交平台疯狂刷屏。总书记在考“茶”过程中指出：“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业。”而在咱们彭州，也有这样得天独厚的茶产区哦！
相逢在白鹿
温温暖阳，茶烟飘洒
促膝共长谈，春日有清话
春天的白茶村
绿竹掩映
一垄垄茶树青翠含烟
在这样一个充满希望的时节
在新茶绿里
去寻找我们的钟爱与亲切
静谧与安妥
湔江，古蜀称为湔水，沿江而上，有一条支流，叫白鹿河，白鹿因河得名。白鹿白茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华。茶里藏河，茶中有山。
彭州茶历史文化深厚，传承历史悠久，茶圣陆羽《茶经》典载，世间千古广为流传，诸多彭州佳茗中，白茶属其中之一，可谓蜀中八大茗茶之一。白鹿白茶不属于茶科，但是在老百姓心里却胜似茶，白鹿当地有俗语“好吃不过茶泡饭”，说的“茶”就是当地的樟科植物制成的饮品。
“茶人”演绎古法
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茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。
唐朝陆羽在《茶经》中说，茶花的味道浓但是没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了。在白茶村，花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内——那是一朵人间最美的绿色的花，那是一缕最醉人的沁香。
茶最喜宁静，人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静中才能感受出茶的真味与意境，实现与自然“润物细无声”的交流。“茶人”们从采茶、制茶、泡茶、品茶中演绎古法工艺，展现茶文化的优雅和宁静。种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。
郑板桥曾邀“一片青山入座”，我品茶欲请一条大河作陪。微风拂过，阵阵茶香和着青草的香气沁入心房。春来绿意生，天地皆滋长，春茶吸饱大地的芬芳，蓄足了山水的灵气，人未饮，已是陶醉。
由多道工艺制成的白鹿白茶，成为感动心底的那份醇香。精心冲泡、呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香，柔和鲜甜、香馨醇厚，白鹿白茶的香郁味甘，一切尽在不言中。
“一片”树叶的新生
《茶经》中记录茶的产地有一句“剑南以彭州上”，记载了彭州茶在唐朝时的品质地位。白鹿还有一段鲜为人知的“皇族第一茶”的故事，中国科学院院士、南方科技大学创校校长，明太祖朱元璋第十一代二十三世孙朱清时，其曾祖父三益公，在清朝光绪初年靠经营白鹿茶成为当地望族，还经常用卖茶挣到的钱做慈善，可见当时白鹿茶的产量是很大的，其经济地位也是很重要的。
白鹿近年来开始探索以茶作为重要经济支撑的致富之路，白茶村就是一个试点，从2016年开始，在全村开始推广种植茶树，以符合白茶村“白茶”的定位思路，在稳定“红白茶”的基础上，引种福鼎白茶茶树，种植面积接近400亩。
白茶村除了培养本村的制茶技术人员外，也积极邀请全国制茶师傅交流学习。国家一级茶艺师、国家一级评茶师、国家一级制茶师何丽荣带领的荷堂茶学院团队从2012年开始对彭州丹景山的茶进行试制研究，随后一直以彭州茶为原料，研究基于六大类茶的适制性，目前已经完成以彭州茶为原料的六大类茶的制作。
为更好的引领和示范，从种植到产品，白鹿镇和荷堂茶学院团队达成合作茶园基地的协议，种植福鼎大白，团队还将对白鹿原有的“红白茶”进行工艺改进研究。
白茶体验中心效果图
未来的白茶村将依托白茶产业成为多融性的文旅胜地，集白茶品茗观光游、白茶文化体验游、自然生态健身游、山地生态科普游、森林负氧康养游等，使白茶村形成一个聚观光旅游、实地体验、品饮结合、健身养体、产销结合的民俗居家康养文旅基地。
茶是春事
春在茶中
在白鹿
寻找生活更多的可能
期数：2071期
文：何丽荣 刘代萱 网络
图：周勇 张鸿 张勇 网络
视频：谢宇
编辑：刘代萱 责编：孙小洁 编审：冯艳丽
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