在西市场这家湖南米粉可谓是家喻户晓了吧，开了很多年，老板也是地道的南方人，只要路过西市场就一定会去来一碗, 这么多年味道一直都没有变，非常的正宗。店里有粗粉、细粉、通心粉、热干面，还可以加炸蛋、豆腐、香肠，满满的大碗粉，加上辣椒麻油和醋，热干面也非常的正宗，如果觉得干还可以跟老板要碗面汤哦。很多年的老店，味道依旧，饭点人满满的。

尤其是他们家的麻酱料简直绝绝子!看到很多人都点了热干面，可见有多不用多说。

「麻辣牛肉细粉」米粉Q弹爽滑牛肉是牛肉干很够味
「香干肉丝通心粉」味道也不错通心粉用筷子不太好夹起来，两者比起来更推荐细粉更入味
这家店的种类真的很多一个月每天吃一样都吃不完。

湖南米粉的牌子感觉越来越少了，原来在无影山附近还有，现在常去的就是西市场这个店了。老味道很正宗。