一杯牛奶,6个鸡蛋,不用烤箱,做出全家爱吃的蛋糕,越吃越想吃

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材料:牛奶80克,鸡蛋6个,面粉100克,色拉油70克,白砂糖60克

做法:

1、先把鸡蛋倒入一个碗里,将蛋白和蛋黄分离开来

2、色拉油放入微波炉里面加热,直到熔掉为止

3、把面粉放入筛里面,然后筛入色拉油里面,然后搅拌均匀

4、倒入牛奶,边倒边搅拌,然后再加入白砂糖搅拌到无颗粒为止

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5、然后将蛋黄倒入蛋糊里面继续搅拌

6、打蛋白,倒入白砂糖,然后用打蛋器搅拌均匀,直到不会掉出来为止

7、把蛋白加入蛋黄糊里面,上下翻拌

8、将面糊放入一个模具里面,然后放入锅里隔水蒸熟即可。

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你喜欢吃这样的蛋糕吗?

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材料:南瓜200克,面粉80克,玉米粉250克,豆腐一块

做法:

1、先将南瓜去皮,清洗干净后切块,然后隔水蒸15分钟后取出,压成南瓜泥

2、然后将面粉和玉米粉一起搅拌在一起

3、豆腐压成豆腐泥

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4、然后将豆腐泥,南瓜泥和面粉混合在一起,搅拌均匀后和成面团

5、要是面团太干可以加入少量水,揉到软为止

6、然后将面团分别小剂子,中间压一个窝

7、热锅,隔水蒸7分钟即可取出

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软糯香甜的南瓜窝窝头就做好啦,

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材料:

鸡蛋4个,酸奶110克,面粉80克,白糖40克,玉米油10克

做法:

1、先将鸡蛋打入一个碗里,然后将蛋黄和蛋清分离

2、然后在蛋清里面加入白糖,使用打蛋器打发,盘里倒过来不会掉出来即可

3、将蛋黄打散,然后加入酸奶,糖和玉米油搅拌均匀,再加入面粉继续搅拌,直到没有干粉为止

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4、将蛋白倒入面糊里面,然后使用勺子上下翻拌均匀

5、然后倒入一个模具上面,封上保鲜膜

6、热锅,放水,大火蒸25分钟左右,放凉后即可切块

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非常好吃的酸奶蛋糕就做好啦,儿子非常喜欢吃哦,这样做比发糕还要好吃,而且还不上火,