一盒牛奶，2个鸡蛋，不用烤箱，不用电饭锅，简单蒸一蒸，馋住嘴

一盒牛奶，2个鸡蛋，不用烤箱，不用电饭锅，简单蒸一蒸，馋住嘴

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材料：鸡蛋2个，牛奶80克，白砂糖45克，盐2克，柠檬汁1克，玉米油15克，面粉80克，葡萄干2克

做法：

1、先将牛奶隔水蒸，加热到80度

2、加入油搅拌均匀后放入面粉搅拌均匀

3、然后将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离

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4、把蛋白加入柠檬汁和白糖，用打蛋器搅拌均匀

5、然后将蛋黄加入面糊里面继续搅拌，加入打好的蛋白，上下翻拌均匀

6、把搅拌好的蛋糊放入一个碟子上面，撒上葡萄干，隔水蒸25分钟即可。

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你喜欢吃吗？

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材料：

面粉300克，蜜豆50克，酵母3克，白糖30 克，温水160毫升

做法：

1、先酵母，白糖加入温水里面搅拌均匀

2、将酵母水加入面粉里面慢慢搅拌成絮状，然后揉成面团放置半个小时至两倍

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3、取出面团，排气，用手继续揉至表面光滑，然后分成小剂子，大概一个30克左右

4、放在掌心里面，压一个洞，然后里面放上蜜豆，封口

5、压成一个饼的形状，发酵10分钟

6、电饼铛预热，然后将饼胚放入里面煎5分钟，两面煎至金黄再焖5分钟即可。

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你有没有吃过这样做的煎饼呢？

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材料：韭黄半斤，瘦肉半斤，饺子皮50个，小葱2根，生姜一块，鸡精一勺，盐一勺，五香粉一勺，油一勺，花椒3个

做法：

1、先将韭黄清洗干净，葱清洗干净，沥干水分后切成粒

2、瘦肉清洗干净，剁碎备用，生姜去皮剁碎

3、然后将瘦肉放入一个大盆里面，然后加入韭黄，葱，姜，鸡精，盐，五香粉搅拌均匀

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4、热锅，放入油，然后放入花椒炸香，然后将花椒捞出

5、将油倒入馅料里面继续搅拌均匀

6、取出一块饺子皮，然后开始包饺子，包好后可以蒸也可以煮水饺

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很好吃的饺子就做好啦，妈妈说再做50个都不够吃，喜欢的跟着三妹一起来做，