日本的美食,一直以来都是很吸引人的。
但直到最近,我才发现有点不对劲——
当然啦,并不是在指——日本拿福岛水蜜桃给运动员做饭这事哦~
而是指,日本定食上的搭配——
就比如:
他们拿荞麦面配米饭吃
又或者煎饺配米饭
还可以是拉面配米饭
你们应该察觉到了吧,搭配里面都有米饭
并且是主食配主食
(难道这样会更容易填饱肚子?)
据说,在日本人眼里,除了米饭,其他都是配菜,
你没看错,在中国人看来,面、饺子都是主食的东东,
去到日本那,只要有了米饭,其他的都只能当个配菜。
(可想而知,日本人是有多喜欢吃米饭)
也难怪日本有个米饭仙人。
而他们会这样搭配也是有原因的,
首先是,因为真的很喜欢吃米饭,
其次,有时一碗拉面吃不饱,就会再来一点米饭搭配着吃。
以上这事情,我们还是可以理解的。
但下面这件事情,就连日本人自己都难以理解——
前几天,日本农林水产省官方账号分享了个食谱——白粥盖浇饭
简单来说,就是白粥淋在白饭上。
介绍上还说:一次能吃两种口感的米饭,很棒呀
(我想日本人当时的表情肯定是——一脸懵逼)
官方账号还一本正经地做出了食谱:
先煮一锅米饭,装出一半,然后剩下了一半加水进去,再煮,你就可以同时拥有一碗米饭,一碗白粥。
再将白粥淋上米饭,完成!
看完之后,突然感觉手里的米饭都有点怪异了。
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