四季之中,数冬、夏两季最为分明。冬有小雪、大雪和大寒、小寒分渡,夏有小暑、大暑,唯有小满,而无大满。《月令·七十二候集解》中讲到:“小满者,物至于此小得盈满”。小满节气,万物生发盎然,意在厚积薄发。

小满节气过后,气温攀升,雨水也随之增多。同时,也带来了更多的时令瓜果,不懂吃就可惜了。不管有钱没钱,小满过后多吃“3果3瓜”,新鲜正当季,营养又解暑!

01樱桃

入夏后,市面上最多的水果就属樱桃了。色泽艳红,小巧迷人,晶莹剔透,尤如一颗颗珍贵的红宝石。咬一口酸酸的、甜甜的,还带着一股独特的清香味,流入心间,让人久久回味。樱桃富含维生素E、维生素C、钾、胡萝卜素等营养成分,营养价值颇高。小满节气过后,不妨多多品尝樱桃带给我们的味蕾享受吧!

02荔枝

荔枝外皮粗糙,又厚又硬,上面还起着形状各异的小疙瘩。但在这丑态尽显的外皮下面,却藏着珍珠般的果肉,洁白细腻,清新爽洁。吃上一颗,丰富的汁水会顺着你的口,一直滋润到你的胃里。

03火龙果

火龙果,热带水果的一种,很多人对于它上市的季节比较模糊。其实,火龙果喜光耐热耐旱,最新鲜的季节在每年5到10月份。饮食讲究应季而食,在对的季节吃对的水果,不仅保证了口感,营养也能最大程度地保留。

04丝瓜

丝瓜一年四季有,但夏天才是它自然成熟的季节,细细长长,水嫩饱满。不管是做汤或是炒菜,都是夏季不可多得的时令美味。丝瓜营养丰富,还有“夏天第一瓜”,“美人水的之称。天热后多吃它,好处多多。

05苦瓜

苦瓜外形似月牙,似香蕉,但它却没有香蕉的软糯香甜味,也没有月牙皎洁迷人的外形,单单是名字就给人一种无言的苦涩感。但它富含维生素、钾、膳食纤维、胡萝卜素等多种营养物质。夏天常食,可消暑解渴、增进食欲,还有一定的瘦身作用哦!

06黄瓜

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜之一,外表呈青绿色,身上还长满小刺,口感脆嫩,略带一丝香甜味,适合生吃、凉拌、做汤或是热炒。眼下正是黄瓜自然成熟的季节,市面上随处可见,价格也比其它时节便宜了很多。黄瓜汁水丰盈,富含多种维生素,夏天多吃可以为身体补充水分,也可补充多种营养素。

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