蔬菜土豆饼Bypolaris滴食记

很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助，可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在，而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼，将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合，做成的可爱的造型，让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。

原料：胡萝卜、土豆、毛豆、木薯粉、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

做法步骤：

第1步、准备食材：胡萝卜、毛豆切成小沫，土豆事先蒸熟。

第2步、将蒸熟的土豆放入碗内。

第3步、将土豆碾成泥。

第4步、倒入切碎的胡萝卜沫。

第5步、倒入切碎的毛豆沫。

第6步、倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

第7步、将所有食材搅拌均匀。

第8步、放入20克木薯粉。

第9步、再次搅拌均匀。

第10步、将蔬菜土豆泥倒入模具中。

第11步、水煮开后上锅蒸10分钟即可。

第12步、Q弹的蔬菜土豆饼，蔬菜的造型，让人爱上吃蔬菜。

小贴士：

在碾压土豆泥的时候，如果觉得土豆泥比较干，可以适当的加2勺水。

来自美食天下polaris滴食记的作品。

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