蔬菜土豆饼Bypolaris滴食记
很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助,可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在,而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼,将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合,做成的可爱的造型,让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。
原料:胡萝卜、土豆、毛豆、木薯粉、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
做法步骤:
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/cafdf563j00qtq5bg0013d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第1步、准备食材:胡萝卜、毛豆切成小沫,土豆事先蒸熟。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/77a70d0fj00qtq5bh000ud000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第2步、将蒸熟的土豆放入碗内。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/1c2ef835j00qtq5bh0010d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第3步、将土豆碾成泥。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/995aca0cj00qtq5bi0010d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第4步、倒入切碎的胡萝卜沫。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/417b9618j00qtq5bi001hd000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第5步、倒入切碎的毛豆沫。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/07909976j00qtq5bj001cd000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第6步、倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/e29382dbj00qtq5bk001hd000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第7步、将所有食材搅拌均匀。
第8步、放入20克木薯粉。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/ed379475j00qtq5bk001md000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第9步、再次搅拌均匀。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/cf2500e7j00qtq5bk0013d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第10步、将蔬菜土豆泥倒入模具中。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/bcc7bd3aj00qtq5bl0017d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第11步、水煮开后上锅蒸10分钟即可。
![](http://dingyue.ws.126.net/2021/0527/1f9551e2j00qtq5bl0018d000hs00g7p.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
第12步、Q弹的蔬菜土豆饼,蔬菜的造型,让人爱上吃蔬菜。
小贴士:
在碾压土豆泥的时候,如果觉得土豆泥比较干,可以适当的加2勺水。
来自美食天下polaris滴食记的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
热门跟贴