这种自制饮品火了！水果加点料一煮，放冰箱冷藏，冰凉顺滑，爽！
夏天随着气温的升高，很多南方地区是越来越热了，今天有几位南方网友在群里抱怨说，这天天30多度的温度，真是太热了，每天靠空调冷饮续命度日。
是啊夏天天热，各种冷饮、雪糕啥的就卖得特别火，尤其是小朋友和年轻人都喜欢喝各种冷饮，一瓶冷饮下肚，瞬间神清气，整个人都凉爽下来。
但还是要提醒大家，超市或是街头卖的冷饮，偶尔喝喝还成，还是要少喝为好，毕竟添加剂防腐剂啥太多，尤其是正在长身体的孩子，喝多了会影响身体发育，还会造成肥胖，引起一系列的疾病。
其实想喝冷饮，咱们不妨自己在家制作，这种水果冻撞奶自制饮品，网上就超火，很多美食博主都在晒，做法挺简单的，只要将喜欢的水果打成果汁，加点料一拌一煮，再放冰箱冷藏，加上牛奶味道绝了，冰冰凉又顺滑，爽！
【草莓冻撞奶＆芒果冻撞奶】
所用食材：
草莓140克，白凉粉15克，水200克，白糖15克，牛奶适量
芒果140克，白凉粉15克，水200克，白糖15克，牛奶适量
制作步骤：
1、食材很简单，准备一些草莓和一个芒果，也可以用自己喜欢的其他水果，白糖可换成冰糖，再准备点白凉粉。
白凉粉是一种传统小吃，冰凉凉又爽口，大多是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等制作而成，现在烘焙店都有卖这种粉末状的白凉粉，可按照比例加水来制作白凉粉，更简单省事。
2、先将草莓清洗后切成小块，芒果去皮后切成小块。
3、把140克草莓放入迷你破壁机中，加入适量水，选择果汁键，将其搅打成细腻的果汁。
4、把草莓果汁倒入小锅中，再加入一些清水，水的总用量（包括打果汁的水）为200克，加入白凉粉和白糖，先搅拌均匀烧开煮一会，倒入准备好的玻璃瓶子里。
5、芒果也同样的操作，放入料理机中打成芒果汁。
6、把芒果汁放入小锅中，加适量清水、白凉粉、白糖搅拌均匀，烧开后煮一会。
7、煮好的草莓汁和芒果汁都倒入玻璃瓶子里，大概装入瓶子的2/3即可，晾至温热后可放入冰箱冷藏2小时凝固。
8、取出后再倒入一些牛奶，搅拌一下，网红饮品水果冻撞奶就成了。
冰冰凉又爽滑的草莓冻撞奶和芒果冻撞奶，炎热的夏天来一瓶很过瘾，自制的无添加又健康，给孩子喝也放心，喜欢的赶紧动手吧。
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