超标大米多次被查出！还能放心吃吗？

民以食为天，食以安为先。大米作为我国的国民主食，粮食安全是国家安全的重要基础。而近几年，有毒的“超标”大米不断被查曝光，粮食的安全问题感到威胁，特别是在给孩子吃的时候，更是提心吊胆。

其中，前段时间的镉大米事件也是闹得沸沸扬扬。“镉大米”一般指镉含量超标的大米。镉通常通过废水排入环境中，再通过灌溉进入食物，水稻是典型的“受害作物”。人长期食用含镉的食物会引起慢性镉中毒的症状——痛痛病（即骨痛病）。病症表现为腰、手、脚等关节疼痛。病症持续几年后，患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象，行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。到了患病后期，患者骨骼软化、萎缩，四肢弯曲，脊柱变形，骨质松脆，就连咳嗽都能引起骨折。那么要怎么避免选购到镉大米呢？很重要的一点：看产地！

产地土壤关系着大米的品质，水稻自身的独特“基因”，也影响着水稻米粒吸收土壤中特殊物质的能力，而其中稻米对于镉污染的吸附作用比玉米、大豆等其他的作物品种更强，更易吸附导致超标。

《中国大米污染不完全分布图》

我国稻米之乡——五常，作为地理标志保护产品，五常大米以其得天独厚的生态环境，孕育出高品质的口感品质，备受全国消费者青睐。黑龙江省第十二届人民代表大会常务委员会第25次会议通过《黑龙江省耕地保护条例》规定对典型黑土进行优先保护。据悉，国内胚芽米较为知名的生产企业优加双利（哈尔滨）米业有限公司，就在我国黑龙江五常开设了有机种植基地。为将更好把控环境污染，优加双利采取传统的人工耕种，人工除草，减轻大型农机器械排放的尾气对土地和作物的污染，实现有机化无农残生产，从源头把控米质安全。

随着现代人健康意识的提升，国民对餐桌营养越来越讲究，胚芽米已成为更多家庭的餐桌主食，很多宝宝的首口米粥都是从营养胚芽米开始的。作为国内胚芽米行业佼佼者，优加双利多年专注于胚芽米技术开发与推广。每一粒胚芽米都是从种植到生产全程严格把控。同时还配备了行业国家专利设备、专业的稻谷储存仓以及30万吨的生产线，遵循严苛的生产原则规范，实现标准化生产，年加工能力高达30万吨，仓库储存量也高达30万吨。更配备专业化供应链系统，为产品的长期供应提供充分保障，成为多个知名品牌供应商，引导胚芽米行业更高标准化发展。