难以摆脱的“猪周期”，猪肉价格低谷期时，家庭养殖场如何破局？|养殖场|养殖户|养猪|母猪|猪价|猪肉价格

对于养猪行业而言，由于猪的庞大市场规模和动物特性，好像总是跳不出“猪周期”的魔咒。毫无疑问，只要存在庞大的消费需求，“猪周期”就会一直存在，就好比当下，似乎又陷入了新一轮的“猪周期”之中，面对难以摆脱的“猪周期”，家庭养殖场又该如何应对，才能度过这个低谷期？

猪周期是如何形成的？真的能预测吗？

多年的猪肉价格行情证实，猪周期确实是存在的，而且在完全形成寡头垄断养殖之前，也会一直存在。猪肉价格的决定因素是供需关系，也就是猪肉的上市数量和猪肉的消费能力所决定的。中国人对猪肉的消费在短时间是不会有太大波动的，所以，如果出现“猪周期”，问题就一定出在了供应端。

那么，“猪周期”可以预测吗？

很显然，这是一个伪命题，只要存在“猪周期”，就一定有人去预测，无论是谁预测，都有对的时候，也有错的时候，因为未来的行情只有上涨和下跌两个可能。我们在预测的时候，往往是照本宣科，无非是从后备母猪开始，妊娠、哺乳期、育肥等等，到出栏一般需要一年半的时间就会形成高峰期，但事实是这样的吗？

养殖场无非以下这几种情形，一部分是自繁自养猪场，一部分是养母猪卖猪仔，还有一部分养外购育肥猪。尤其是饲养外购育肥猪的，大多数存在二次育肥，就是将标猪养成“牛猪”。

二次育肥模式刚开始只是在海宁一带，后来猪高热病爆发后，这种养殖模式突然在全国各地都出现了。随着网络的发展，大部分养外购育肥猪的猪场都会将标猪养成牛猪。尤其是当下，主播都在讲行情，尤其是卖饲料和兽药的主播，从头到尾都讲猪肉会涨价，因为只有这样说，你才会去买饲料、买兽药。“三人成虎”，说的人多了，假话也就让不明究理的养殖户当成真话了。

如此，标猪就变成了牛猪，牛猪就变成了“象猪”。最近猪肉价格的持续下跌，就是牛猪大量上市造成的踩踏，一头牛猪相当于两头标猪的量，从农业农村部统计的数据来看，截至目前能繁母猪的量并没有达到正常年份。所以，这轮猪肉价格下跌亏得最多的就是搞外购育肥的养猪场。如果养母猪的养殖场亏损严重，如果养殖技术没问题，也一定是在二元母猪最贵的时候开始养的猪。

所以，亏损越严重的，基本都是养牛猪甚至是“赌博”养猪的，并不是理性从事养猪的人。未来几个月猪肉能不能上涨或下跌，我们都不能过早下结论，因为未来猪肉价格的趋势和走势，不是能由养猪的人所决定的，而是由市场决定的。猪肉价格什么时候涨价？就好比你去彩票店问店主，买什么彩票能中，这可能吗？

猪肉价格越是在低谷越是要理性

在养猪界有个“六月定律”不知道大家是否知道？说是如果大多数人都非常狂热地认为未来猪肉价格会涨价的时候，六个月以后大概率会出现下跌。因为大家都在炒作，就好比标猪到出栏的时候，大家都说会涨价，标猪就会被养成牛猪，大家都会去补栏，猪肉集中上市就会形成踩踏，投进来往往就会亏损。

相反，如果大多数人都认为猪肉价格还会继续下滑的时候，六个月后，猪肉价格会大概率上涨。因为大家都害怕赔钱而去产能，不养牛猪了，养母猪的散户都把母猪卖了、把猪圈挖了……等等，六个月后市场就会因为供给减少而涨价。

所以陷入“猪周期”而无法自拔的都是刚入行的。但越是在低谷期，我们养殖户更应理性，不能掉以轻心。猪肉价格处在低位的时候，大多数养殖户的心理都有波动，当这种波动大面积发酵到很多人对养猪丧失信心的时候，就会忽视饲养管理，如降低饲料投入、环境投入，好饲料不用了、猪群的护理也不做了，很容易大面积发生疫情，所以，往往疫情成为压到猪周期的最后一根稻草，猪都没了，拿什么在猪周期高峰的时候赚钱？所以，我们现在不是更多地去关注猪肉价格，而应该是关注疫情。

猪肉价格在低谷期时，家庭养殖场如何破局？

这轮猪肉价格下跌是因为大体型的牛猪集中上市所导致的，从能繁母猪来看，外围只要不出现大的变动，能繁母猪仍会继续扩大，所以至少有一点可以肯定，真正的低谷还没有到来，也就是说猪肉价格即使会有阶段性反弹，但大趋势仍在下行通道之中。面对猪肉价格的低谷期，家庭养殖场如何破局？减少损失？

自繁自养

赚钱和赔钱都是自己选的，如果你不想受“猪周期”的制约，就得跳出“猪周期”的怪圈。在猪价高点的时候要保证能赚到足够多的钱，要想赚到足够多的钱，首先猪的生产成绩得高，只有自繁自养你才能赶上每个“猪周期”的高峰，如果是外购仔猪育肥，永远都会比别人慢半拍。

练好内功

在自繁自养的同时，你得把猪养好，就得沉下心研究养猪技术。在低谷的时候优化猪群，把母猪产能低的淘汰了，同时储备后备母猪，等到母猪价格涨到很高的时候再去增加，那时候就为时已晚。

如果你细心观察一下，周围养猪赚钱的，很大一部分是在经营饲料、兽药的同时养猪的人。首先，在猪肉价格低谷时，他们能够通过饲料、兽药赚钱来补贴养猪，而在猪肉价格高峰的时候，他们能同时赚两份钱；其次，在经营饲料和兽药的同时，他们得不断学习养殖技术，只有自己把猪养好了，才能有说服力，这也说明练好内功的重要性。