导语：

一日之计在于晨，而早餐是一天中身体补充营养的第一餐，但是很多人却往往忽视早起早餐，很多人养成了对早餐不吃、或者凑合吃的习惯。

却不知早餐吃好了，能够影响人体一天的精神状况以及身体健康。

而对于肝脏的健康，早餐尤为重要，因为肝脏在夜间会进行排毒、修复，早餐是肝脏修复后的第一次进行补充营养。

早餐吃好能更好的保养肝脏，早餐吃不好会严重影响肝脏健康。

那么那些早餐是对肝脏有益的呢？

养肝达人：多吃3种早餐，有益于养肝

1、高蛋白的食物

高蛋白食物是对肝脏非常有益的，就像肝脏的“修理工”能够促进肝细胞的再生，对肝脏有很好的保护作用。

例如：牛奶、鸡蛋、麦片等都含有大量蛋白质，作为早餐对肝脏非常有益。

2、维生素高的食物

各种维生素对肝脏都有很好的益处，特别是维生素A，能够恢复肝细胞正常组织，有抑制肝细胞增生的作用，对于肝有很好的保护作用。

例如：胡萝卜、白菜、黄瓜、菠菜等都富含维生素A。

3、含有天然糖的食物

天然糖能够进入肝脏转化为肝糖，肝糖能够保护肝细胞，减少毒素对肝细胞的损害，所以对于肝脏，早餐进食一些含有天然糖的食物是非常有利的。

例如：梨、苹果、芒果、香蕉都富含天然糖。

保护肝脏除了这3种早餐对肝脏有益，还需注意这2种早餐对肝脏有害。

1、油炸类食物

例如:油条、油饼、麻花等各类油炸类食物。

因为油炸类食物中都含有非常多的脂肪酸与油脂，进入人体后会增加肝脏负担，不易消化，很容易形成脂肪积蓄在肝脏上，从而诱发“脂肪肝”生成。

2、速食产品

例如：泡面、火腿肠等，这种速食产品都含有多种添加剂、防腐剂。

肝脏有着解毒、代谢的功能，人体摄入的各种有害物质都会由肝脏进行分解代谢，速食产品中的添加剂、防腐剂等都会对肝脏进行损坏，影响肝脏健康。

保护肝脏健康，除了注意饮食健康，还可以多做2事保养肝脏。

1、为肝脏补充有益元素

如：甘草、陈皮、大麦、蒲公英、菊花、决明子、牛蒡根、枸杞子等药材对有很好养肝效果，而「麦桑曲素」就是从这些药材中提取而成。

甘草、牛蒡根能够降低转氨酶，提升肝细胞再生能力，对肝脏有很好的养护作用。

陈皮、决明子有清除肝火的作用，对肝火引起的睡眠质量差有很好的效果。

大麦、枸杞子能够恢复肝脏活力，对肝血不足有很好的补充效果。

「麦桑曲素」还辅有类黄酮、粗多糖营养物，有增加肝细胞免疫力，减少毒素对肝脏的损伤的作用。

保养肝，每日餐后吃2粒，每日为肝补充「麦桑曲素」，恢复肝脏“活性”。

2、早睡早起

在这个经济快速发展的社会，越来越多的人养成了晚睡、熬夜的习惯。却不知熬夜，也是对肝脏非常有害的行为。

每日的夜间23:00-03:00是肝脏排毒、修复的黄金时间，人体如果长时间无法在此时间段入睡，就会造成肝脏无法正常排毒，毒素在体内堆积，慢慢损伤肝。

所以养成早睡早起的习惯也是对肝很好的一种保养，10点前进入睡眠最好。

参考文献：

吴福宁．吴福宁教授治疗肝病经验．中西医结合肝病杂志，2016；16(5)：13

李清民．浅析应用“补法”治疗中期肝病 ．环球中医药，2015；5(1)：21