导语：

所谓的“养肝就是养命”的说法。

指肝功能健康，人体才能更正常地排毒、补充营养、完成新陈代谢等各种化学反应。

很多人因为一些不良习惯和饮食，在不知不觉中已经在一定程度上伤害了肝脏，因为肝脏是没有疼痛神经的脏器。

那么，如何保护肝脏健康就显的很重要了。

吃苦瓜有助养肝减脂肪吗？

苦瓜生食清热解火，清热解毒；熟食养血养肝，养脾养肾。

苦瓜含有丰富的膳食纤维和维生素C，两者的含量相当于西红柿的近3倍。

苦瓜中的营养物质能防止癌变，促进突变细胞的恢复，具有一定的抗癌作用，降低患肝癌的风险。

所以，苦瓜有很好的养肝、助代谢、助排毒的能力，但是减脂肪还是需要多做有氧运动，才是更有效的方法。

想减去多余脂肪，首先要降低摄入脂肪，下面2中饮食习惯会增加脂肪累积于肝脏内，劝戒掉。

肝病主任提醒：这2种饮食习惯劝戒掉，或损害肝脏健康

1、夜宵

肝脏是喜欢囤积脂肪的器官。

夜宵后，往往还未等食物消化完就睡觉了，多余的热量转换为脂肪囤积在肝脏内。

过多的脂肪，添加肝脏的代谢担负，增加患上脂肪肝的风险。

增加了肝细胞排毒与代谢工作量，肝功能容易出现失代谢状态，肝细胞病变、坏死、纤维蔓延，严重者发展为肝硬化或肝癌。

2、吃荤不吃素

喜欢吃鱼肉不喜素食的，都有很大几率，引发肝脏中脂肪的过度累积。

脂肪含量过量，都严重的增加了肝脏的代偿和排毒的工作负担。

延长了肝功能代谢工作时间和加大了肝细胞受损、坏死、病变的几率，最终易形成脂肪肝或肝硬化。

那怎么养肝呢？肝科主任：常做这3事或肝脏变柔软健康

1、常补1“素”——麦桑曲素

肝脏健康非常重要，肝脏参与机体的新陈代谢、解毒、合成与分解，然后，肝脏还要抵抗机体内部和外部的毒害。

「麦桑曲素」提取自：决明子、大麦、肉桂、牛蒡根、菊花、枸杞、陈皮等滋补肝脏的绿色健康天然食材。具有养肝等多重功效。

肝脏是人体重要的代谢场所，每时每刻都在进行繁忙的代谢工作，清除肝脏毒素。

枸杞能协助肝细胞代谢不出现异常，调节机体肝细胞的代偿平稳工作。

牛蒡根，是清肝毒、滋养肝脏的营养食材，减缓肝细胞炎症和坏死，防止肝细胞病变、大量出现纤维缔结，是天然的绿色健康排肝毒食材。

粗多糖、黄酮类等也存在与「麦桑曲素」中，能助养肝脏代谢、清肝毒。是保护肝脏的绿色健康物质。

能清肝解毒，维持疏泄平衡保持脏器代谢效率，帮助肝细胞在代谢毒物时，增加肝功能运转处于正常状态。

饭后可以补充2粒营养食品——「麦桑曲素」，帮助养肝清肝毒、使肝脏健康柔软。

2、蔬菜

肝喜绿，素食能护肝，夏季没有胃口，素食中不仅富含抗氧化剂，而且热量低。

维生素非常丰富，促进肝细胞修复再生的能力、加快肝脏代谢、排毒的能力。

经常补充呵护肝脏健康，保持肝功能代谢正常，防止肝脏细胞病变。

3、温水

夏季，不要喝凉水也不要喝过热的水，要常喝温水。

谁能够及时补充身体的水分，还能够促进血液循环代谢，对肝脏的排毒、代谢是很有益的。

如果在水中加入一些对肝脏有好处的营养物质，比如加1粒——麦桑曲素。

麦桑曲素里绿色天然的营养物质很多，再加上口腔吸收水分很快，水中加点营养物喝也是不错的选择。

参考文献：

【1】宓余强;施军平;范建高《脂肪性肝病诊疗规范化专家建议》-中国实用内科杂志2013

【2】曾斌芳《脂肪性肝病病证、4用方用药及其临床的一体化研究》-2009新疆医科大学