随着温度不断上升,茶饮行业的旺季也紧随而至。

各大茶饮品牌和所在外卖平台,大有联合发力,让这个夏天的茶饮“更热一层楼”的趋势。

就平台来说,6月6日-7日,为提升平台用户活跃度,美团发起了一个名为“666快乐星球”的活动:消费者在美团App或大众点评App搜索关键字“666”访问活动页,包括肯德基、茶百道、CoCo都可、书亦烧仙草、7分甜等多个大品牌的爆款茶饮均只要6.66元。

活动一经推出,就受到了年轻人的热烈追捧,几乎是毫无任何悬念地刷爆了平台。据统计,此次活动,仅2日便覆盖了全国近700座城市,约50个大牌餐饮的全国近6万家门店参与,一些大家比较熟悉的茶饮品牌的招牌产品,比如7分甜的芒果西米露,开抢后15分钟内就全部售空,消费者购买热情可见一斑。

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品牌方也一直动作不断。

比如近期二次刷爆小红书等社交平台的mini杯,就是各大品牌为增加品牌热度所做的一次试水,推出后也顺利成为今年夏季的茶饮新宠。打开小红书,不管是1点点、还是沪上阿姨的“小宝杯”、书亦烧仙草的“小胖杯”,或是7分甜的mini版杨枝甘露,随处可见女孩们的种草笔记。

除此之外,各类升级动作也没停过,但整体看下来发现,今年的升级动作,大都与“加顶”有关。

比如喜茶不久前上新的冰山杨梅桃,一经推出,就凭借吸睛的玫红色冰淇淋顶,吸引一大波消费者打卡。

再结合黑泷堂去年狠狠出了把圈,单店日出400杯,要排4个小时队才能喝到的“圣诞快乐杯”,不难看出,一个造型独特奶油顶,能极大提升产品成为爆款或出圈的概率,因为“加顶”这个动作虽小,却能同时实现好吃、好看、好拍照的三重优势,且记忆点清晰。

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既然提到“顶”,自然绕不开上个月刚被国企收购的“猴子的救兵”雪顶鲜茶。“猴子的救兵”原是奥运冠军张继科2019年作为合伙人创办的品牌,5月30日被河南省大型国有企业贵粮集团收购后,对品牌进行了全面升级,在5大成熟系列(雪顶冰沙、鲜果茶、酪酪、奶茶、乳酸菌/酸奶)的基础上,创新推出招牌系列“雪顶鲜茶”,搭配slogan:一口雪顶一口茶,想象空间十足,全新搭配带来的全新口感,也一并满足了年轻消费群体对于产品好喝好玩的双重需求,收获好评不断。

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如今的茶饮市场,因为消费者年龄层不断下沉,尝新需求较高,正倒逼行业不断创新,因此,在“顶部”下功夫虽已见成效,也希望品牌们不要止步于此,毕竟,只有加足马力不断推出更多高颜值创意才能更稳占据市场。