《本草纲目》说骆驼乳无毒，有补中益气，壮筋骨，令人不饥之功。

驼奶是温性的。骆乳中的蛋白属于优质蛋白，其中的营养成分营养价值都是比较高的，其蛋白消化吸收率为98%，钙的吸收率高达70%，还含有较多的维生素和族维生素。因此，骆乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的，另外骆乳中还含有大量的蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。

驼奶的好处：
1、驼奶比牛奶更有利健康，其维生素C的含量是牛奶的3倍， 100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克，含铁量极高，是牛奶的10倍， 1升骆驼奶含52单位的胰岛素，等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位。
2、骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。

什么时候喝最好？
晨起空腹、午休后空腹以及晚上睡觉前饮用骆驼奶，这三个时间段都是非常适合饮用驼奶时间段；同时早晨起床和临睡前，这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以也是人体补充能量的黄金时间。