炎炎夏日，何以解乏？唯肉尔~

小编作为排骨星人，超级超级爱吃排骨，经常会换着花样做，终于研究出了我醉醉醉喜欢的味道

番茄排骨汤

接下来就给大家分享一下，这个吃一次就会爱上的快乐秘笈吧

配料：排骨、番茄一个、生姜、香葱，葱花、七个番茄一锅汤一包、食用盐、料酒

  1. 排骨冷水入锅，放入生姜料酒去腥，焯水5分钟。番茄一个滚刀切块备用（Tip：切记冷水入锅，热水入锅的话会导致排骨的肉迅速收缩，影响口感）
  2. 起锅烧水放入姜片、葱段，放入排骨煮10分钟，中间记得撇去浮沫。
  3. 放入切好的番茄盖上盖子大火煮30分钟。
  4. 放入“七个番茄一锅汤”，继续煮五分钟。（时间不宜过长，这个番茄底料有番茄沙沙的口感）
  5. 最后放少量的食用盐调味，“七个番茄一锅汤”本身就含有盐，撒上葱花即可出锅。

超级简单，但味道真的好棒，配上米饭一个人可以吃三碗！番茄排骨汤，汤很浓郁鲜美，喜欢番茄的同学千万不要错过啦~！

“澄明要得七个番茄一锅汤”，不多不少，七个刚好。

好味道，开心每一天