导语：在炎炎夏日，抱着半个大西瓜、吹着空调追剧，是一件非常惬意的事情。并且，随着夏季到来，大量西瓜已经成熟，西瓜的价格也在逐渐下降，甚至能降到几毛钱一斤，所以西瓜已经成为了大众水果，深受老百姓的喜爱。
西瓜口感甘甜，富含果糖维生素和其他多种微量元素，能够为身体补充营养，并起到补水利尿、清热解暑的作用，比较适合夏天食用。
可是，不知道大家有没有注意过，许多水果摊主都会把西瓜切开，并裹上保鲜膜，然后搬到门口售卖。那么，你知道这是为什么吗？
水果摊主为何把西瓜“切开卖”？或许“套路”很深，不少人吃亏了
其实，水果摊主之所以会这样做，完全是因为“套路”，因为切开后的西瓜更容易卖出去，接下来笔者就跟大家聊一聊这些小套路。
很多人都没有挑西瓜的经验，不知道什么样的西瓜才是好西瓜，而商贩正是抓住了消费者的这一心理，才会把西瓜切开，让消费者看到西瓜的内部情况。当消费者看到通红的西瓜瓤和薄薄的西瓜皮，很大程度上就会购买这块西瓜。
与此同时，许多精致的女性朋友吃不了太多西瓜，一次只能吃半块，所以商贩也会抓住这一心理，故意将大西瓜切成小块单独售卖，正中年轻女性消费者的下怀。
这两个套路可以吸引更多的消费者，从而在一定程度上提高西瓜的销量，自己的盈利也会得到提高。
不过，笔者并不建议大家购买切开的西瓜，因为有些切开的西瓜无法在当天售出，于是商贩就会进行冷藏，第2天出摊时继续售卖。
这些西瓜的表面虽然裹着保鲜膜，能够起到一定的密封作用，但仍然会流失一部分水分和营养物质，并增加感染微生物的几率，与那些没开封的西瓜相比，已经不算是新鲜西瓜了，所以不少人都曾吃过亏。
更有甚者，会在半块西瓜中放一个勺子，虽然消费者买回家后撕开保鲜膜，直接用勺子挖着吃，省时又省力，还能多赚一把勺子，但是有句话叫做“羊毛出在羊身上”，既然商家给了你优惠，那就要以其他方式在你身上拿回一点东西。
这种西瓜，可能已经切开了一两天，但是一直没有卖出去，或许看起来与刚切开的西瓜没有太大区别，但是这种西瓜已经不再新鲜，所以大家一定不要被这些蝇头小利蒙蔽了眼睛。
综上所述，水果摊主之所以会把西瓜切开卖，都是为了套路消费者，更加吸引消费者的眼球，让消费者以为自己赚到了，但殊不知，最赚的往往是商家。
如果想要挑选成熟的西瓜，可以通过以下几个方面来判断。
首先，那些足够成熟的西瓜，不仅个头比较大，花纹也比较宽，并且颜色更深；
然后，成熟的西瓜会变轻，如果两个西瓜大小相似，但重量不同，那就应该选择更轻一点的西瓜；
最后，如果用手指弹西瓜皮，成熟的西瓜会发出“咚、咚”的声音，听起来十分清脆，而未成熟的西瓜则会听起来比较闷，声音不够清脆。
结语：提醒一下大家，西瓜虽好，却不宜吃太多，因为西瓜属于凉性水果，如果一口气吃太多的话容易引起腹泻，而年轻人喜欢吃冰镇西瓜，更容易引起腹泻，所以一定要多加注意，尤其是肠胃不好的朋友。
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