骆驼奶知识：骆驼乳掺假的原因
骆驼乳有丰富的营养价值和药用价值，但其产量却很少，并且其产量又受到品种、营养状况、环境、饮水、繁殖、健康状况、泌乳阶段、挤奶频率、挤乳方式及是否有幼驼等因素的影响。因此驼乳的价格要远高于牛乳和羊乳，一些不法商贩则在驼乳中加入其他物质来提高驼乳的“产量”来牟取非法利益，欺骗消费者。
打开网易新闻 查看精彩图片
骆驼奶知识：驼乳常见的掺假物质
骆驼乳掺假的主要成分是水和牛乳，由于牛乳的颜色和味道与驼乳几乎没有多大差别，但驼乳的价格又是牛乳的好几倍，而普通的消费者又无法辨认，因此常被不法商贩用来掺假。此外，掺假方法还可能有：向骆驼乳中加碱来降低乳的酸度；向驼乳中加入淀粉、米（面）汤或豆浆来增加乳汁的稠度等。
打开网易新闻 查看精彩图片
购买骆驼奶的注意事项
购买骆驼奶粉时注意以下几点：第一，正规的骆驼奶粉包装的后缀是不带固体饮料；第二，购买时应当去厂家官网去咨询该品牌是否属实，以及线下合法正规的购买渠道，切勿盲目选择，贪图便宜！
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴