何文辉1981年出生在广州市,很多观众对于他的名字可能会感到有点陌生,但是只要一提到“酱爆”二字大家都会非常熟识。2000年,当时只有19岁的何文辉参加了周星驰在广州举办的选角活动,在面试的时候他只见周星驰一边看他表演一边在大笑,他当时还以为自己的表演水平太差而让周星驰笑话了,但是时隔几个月后,他突然收到周星驰派人打来的电话邀请他出演《少林足球》。

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除了拥有独特的样貌和气质之外,何文辉的性格在老实之余还有点独立和古怪,他从小就醉心于相术和佛学这方面的东西,同时他也对电子琴产生很大的兴趣。他曾透露自己在读书的时候就经常被同学给欺负,因此一直都不太喜欢和人交往,直到后来他加入了一只小乐队之后,他在性格上才开始变得外向了一点。

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在《少林足球》的时候,何文辉只有短短几句对白,出场时间不到一分钟,有的版本甚至把他的戏份给剪掉了,然而他的出现却成为了片中的最大亮点之一。后来到了《功夫》的时候,何文辉的戏份被周星驰增加了很多,而且在该片当中他还创造了周星驰电影当中的一个纪录,就是他拍片的时候,周星驰连一次cut都没有对他喊过。

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何文辉在广州的一次受访中透露,自己的性格就根本不适合当演员,《功夫》之后他刻意离开了娱乐圈,之后的三年他因为炒股而赚了不少钱。周星驰很看重他,后来还邀请他出演《西游·降魔篇》,在该片的一次宣传活动上,周星驰甚至直接给了他一个c位,结果在祝酒的时候,何文辉因为自己不喝酒而故意走开,周星驰并没有什么,但事后他却被周星驰下面的人给骂惨了。

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