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小暑
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| 今日小暑 |
7月7日 05:05:19
迎来小暑节气,
小暑过,每日热三分,
炎炎盛夏正向我们走来。
小暑,
是农历二十四节气的第十一个节气,
夏天的第五个节气,
表示季夏时节的正式开始。
每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
暑,表示炎热的意思,
小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。
这种气候,在中国大部分地区基本符合。
小暑三候
一候温风至,滚滚热浪,翻腾在大地,可树荫下的微风却总有一份恬静、一丝清凉。
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二候蟋蟀居宇,蟋蟀逃离晒得发烫的田地,来到房屋屋檐下,唱着歌享受时光。
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三候鹰始鸷,老鹰在天际徜徉、盘旋,享受阵风带来的清凉。
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小暑大暑 上蒸下煮
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民间有“小暑大暑、上蒸下煮”,形象地概括了小暑湿热的特点,“煮”是“者”下水蒸,“暑”是“者”上日烤,都表示蒸薰般的炎热。
此时身上还没有大暑时湿热那般重,但已感到进入笼屉一般,热散不出去,汗出不来,身体会觉得非常憋得慌,难受。
小暑饮食
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小暑“食新”
过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米。据说“吃新”乃“吃辛”,在小暑节后第一个辛日,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。
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头伏吃饺子
小暑过后,“三伏天”里的头伏热浪即将滚滚而来。伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物,有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗,这时候吃饺子可是提上日程的大事。
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小船手海鲜水饺
五彩缤纷海鲜水饺
五种颜色五种口味饺子皮
加入了各种颜色的蔬果汁
变成了五颜六色的小可爱
扇贝柱、虾仁、墨鱼、鲅鱼、黄花鱼
海味馅料,细腻鲜香
清爽适口,鲜而不腻
浓浓鲜香,淡淡菜香,回味唇齿间
让你一口感受大海的味道!
愿清风徐来
小暑虽然炎热,
但愿美好伴随左右,
但惜夏日长,
且等清风来。
愿清风凉一些,再凉一些;
愿日子慢一些,再慢一些。
在漫长的岁月里,愿陪你看一路风景,
只迎清风,不言悲欢。
小暑,浅握清风,祝你夏安!
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