食品安全是最近几年人们广泛关注的热点话题，在逛超市时，很多人都会仔细查看食品包装袋的相关信息，但即使这样做，也不能保证打开包装后出现其他问题。

7月6日，在湖北十堰，一男子购买了盐焗鸭腿小零食，咬了一口后发现肉里面有一根竹签，随后联系了生产厂家，而厂家回复说：是鸭骨折了，但不影响口感。

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男子晚上睡觉前有点饿，就拿出了下午在超市买的盐焗鸭腿，拆开包装后，男子就连咬三大口，突然感到舌头如针刺一般疼痛，这才发现，鸭腿的肉里面竟然冒出一根细长的竹签。

画面显示，竹签就夹杂在鸭腿肉中间，最尖最细的部分直冲着上面，只要狠狠地咬下去，竹签就能触碰到口腔，男子看着这用竹签串联起来的鸭腿，当场被吓了一大跳。

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按照产品外包装上的信息，男子联系到了生产厂家，工作人员查看了男子所提供的照片，随后表示：“这是鸭腿骨折了。”

因为在鸭腿在卤味制作过程中，为了使鸭腿更入味，在翻动的过程中，有些鸭腿会出现骨头折断的现象，所以会用竹签进行骨头固定，总之不会影响总体口感。

这时有人说，这是啃鸭腿送牙签，大竹签是用来剔除夹在牙缝中的鸭肉。

还有人说，就怕这不是真的鸭腿，而是用竹签作为骨头，用其他碎肉压缩出的鸭腿。

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总之，鸭腿鸡腿的零食中出现木棍，都是正常的现象，不过也要给大家敲响警钟，在吃零食的时候，最好是细嚼慢咽，只有这样才不会把食物内的异物误吞进肚子里。

最后，无论在哪里购买食品，我们都要索要消费票据，以免发现食品出现安全问题时，无法维护自己的合法权益。