宋高宗赵构对杭州，那是一见钟情。虽然他早已经读到过，宋仁宗表扬杭州的“地有湖山美，东南第一州”句子，但还是被杭州美得不像话吓了一跳。
不过起先那些年，金国连年追杀，宋高宗天天亡命天涯。等到跟金国议和了，岳飞也按金国要求杀了，总算可以吃喝玩乐琴棋书画诗酒花了，想想这几样，几乎都是宋高宗的特长，日子那叫过得一个快活。
不过，一到端午节，宋高宗就有烦恼了。杭州美色一点没有减，但没料到，杭州高温也是杀气腾腾。
原先，大宋也有“冰井务”这个部门，冬天采集冰块，藏入冰窖，负责给皇帝家夏天提供冰块。可是，这些年，战火纷飞，这种看似游手好闲的部门，早就砍了。现在，一享乐，就思念了。
其实，冰井务提供的冰块，不仅仅给皇帝家做冰镇饮料，冰块空调房。而且皇帝有很多祭祀活动，你想啊，皇帝那么多祖宗，等着你给他们送荤菜，好了，大夏天的，没有冰块，人家眼巴巴等着，上来了一道臭肉，祖宗们吃坏了肚子怎么办？再者说，时常有老外过来朝拜，你上一份饮料，跟人问一声：你要几分冰？去不去冰？看着老外心满意足地吃冰，那份天朝大国的情怀，油然而生。
其实，皇家也有少量冰块，众大臣也是脸上笑呵呵内心苦嗒嗒地送来了家藏的冰，可不到小暑，杭州的冰块宣告全城终结。
宋高宗与大臣，一边集体撸着汗水，一边开会，那场面，酸爽啊。
宋高宗的心事，很快在朋友圈传开了。不过，朋友圈也谁也不敢点赞。没多久，朋友圈传到了镇江。镇江的守将是南宋中兴四将之一的韩世忠。
韩世忠一读到朋友圈，就微微一笑，这点小破事，俺老韩不是举手之劳。
老韩举着手指头，指了指南京的方向。南京当时叫建康，也曾是行在，宋高宗曾经住过。当时也修过冰窖。
韩世忠连夜集合兵马，趁着夜色上路，去建康挖冰。
冰窖不费吹灰之力就找到了。可是，物流冰块可是难题，天天毒辣的三十七八度，你要用车再快马加鞭，到了杭州，一车冰也就成了一车水。
老韩毕竟冰雪聪明，这不，前些年，皇帝被姓刘姓苗的两人软禁下台，自己不是带领兵马，开船一路南下，没几天就把苗刘二人脑袋砍了，解救了皇帝。
这次也一样，走水路，船队挂“进冰船”旗子，沿路封锁航道，遇到水坝，全体官兵手挽手，喊着号子把船牵拉过去。
没几天，宋高宗就看到了一座冰山了。宋高宗也默默地给老韩点了个赞。
借一步说话，坊间有传闻，秦桧当初想先拿韩世忠开刀，得到消息的岳飞飞一般跑过去，告诉韩世忠。韩世忠飞一般跑到宋高宗面前，一把鼻涕一把眼泪地哭开了。宋高宗想起了一幕幕往事，老韩当初可是数百里勤王，而且有在某个夏天，日夜兼程送冰冷的活动，宋高宗下令停止查韩世忠。秦桧于是开始，把手伸向了岳飞。
朝廷喝着冷饮开会，立马贴了招聘启事，招了一批打造冰窖的北方工匠，在杭州以及周边县市，纷纷上马基建。
而且，工匠们又开发了雪窖，水果窖，酒窖。
从此后，杭州一到夏天，满大街都是冷饮店，酒店包厢里到处是冰镇酒水。
杭州人民过了一个又一个乐淘淘的夏天。
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