导语：随着健康养生观念的提高，大家越来越重视身体健康，老话说“药补比不上食疗”“是药三分毒”。
周大姐就甚至这个道理，尽管自己血糖值一直很高，可是却很少服药。
听朋友说苦瓜可以降血糖，因此 ，每日都需要吃一根苦瓜，尽管自己讨厌这类苦涩味，可是为了可以降血糖，还是坚持吃了一个月。
可是到医院复诊时，发现自身血糖值不但沒有降下去，反倒上升了，这究竟是什么原因呢？难道说苦瓜降血脂，并不是事实？
一、苦瓜，到底是糖尿病患者的福星还是祸星？
很多人对苦瓜可以降血糖这一说法，坚信不疑，有的人说苦瓜素可以降血糖，有的人说苦瓜是苦的可以中和糖的清甜味。
事实上苦瓜可以降血糖，主要是因为苦瓜液汁的提取液中带有三萜类、甾类、苷类和活性多肽等多种多样降血糖活力成分。
在其中，活性多肽类化合物的构造与胰岛素类似，能仿真模拟胰岛素的生理学功效，称之为“绿色植物胰岛素”。
乍一听上来，仿佛苦瓜确实可以帮助降血糖，可是这类绿色植物胰岛素，只有根据皮内注射、腹部注入等方法，充分发挥降血糖功效。
压根不可以立即内服给药，否则这类化学物质会快速被胃肠道胃蛋白酶新陈代谢溶掉，这跟胰岛素不可以内服，需要皮内注射是一个大道理。
假如非说起苦瓜对身体健康养生食用价值高，大家也不可以辩驳。苦瓜膳食纤维含量十分高，每100克苦瓜也有2.2克上下膳食纤维比较之下，每100克莴笋含膳食纤维仅有1.4克，更高过茄子，冬瓜，南瓜等，一般蔬菜膳食纤维含量。
膳食纤维，确实在一定水平上，可以减缓血糖值升高速率，可是并沒有科学理论证，膳食纤维可以降血糖。
糖尿病患者要避讳自身便是食物热量，即便苦瓜中不含糖量，可是发热量却并不低，例如山药、南瓜等食物，适当吃一点，以减缓血糖值升高速率，可是假如你打开喉咙吃，压根起不上降低血糖的功效。
坚信大伙儿如今早已搞清楚，苦瓜算不上是糖尿病患者的洪福，自然都不算得上祸星。
蔬菜便是蔬菜水果不太可能替代药品，假如自身血糖高，那么就应当找医生咨询服食药品，而且调整自身饮食搭配，而不是盲目跟风相信谣传。
二、三伏天，苦瓜泡水喝的益处：
1、清热去火
夏季是出产苦瓜的时节，能吃苦瓜的人对身体也是有健康养生使用价值，吃苦瓜可以帮助清热去火，清除疲倦，去烦除燥，让情绪高涨，改进心态欠佳的状况。
2、防电磁辐射
大部分人每日都需要在电脑上眼前工作中八个钟头，甚至十几个钟头，电脑辐射、手机辐射可以说非常变大。每日泡苦瓜饮水，很好的防电磁辐射功效。
3、美容瘦身
夏季吃苦瓜有利于清爽止渴，养颜美容，推动基础代谢，与此同时用苦瓜泡水喝，比较简单，还能合理排脂减肥瘦身，对身体健康养生效果很好。
4、促消化
胃肠不好，消化有什么问题的人，可以适量吃苦瓜，常常把苦瓜泡水喝，可以促消化，使自己的胃口渐渐地变好，对胃肠病症，严重便秘，痣疮等，有非常好治疗效果。
三、哪些人不宜吃苦瓜呢？
苦瓜尽管具备一定健康养生的使用价值，但并不是合适任何人，特别是以下这几种人最好是不要凑热闹，不然容易产生负面影响。
1、儿童
学龄儿童不适合太多吃苦瓜。小孩为纯阳之体，肠胃多，脾常不够；加上小朋友们的自制力又差，因此多食苦瓜易伤肠胃。
2、低血压、低血糖的人
苦瓜具备降血糖降火等功效，针对饮食搭配较为油腻感的人，血糖高的人，适量吃苦瓜是有益处的。
可是，苦瓜对人体益处，还要控制好摄取量，不然很可能对心血管健康造成不好的影响。因此 ，自身血压低和血糖低的人，一定要少吃苦瓜。
3、需要补钙补锌的人
苦瓜中盐酸，会妨碍食材中钙元素消化吸收，在吃苦瓜以前，一定要在开水中焯一下，降低盐酸含量，需要填补钙元素的人，就不要吃苦瓜了，不然会影响钙元素消化吸收，不利身体健康。
4、脾胃虚弱的人
脾胃虚弱者不应多食，或直接生吃苦瓜，苦瓜是寒性之品，平常发生大便溏稀，小便清长，脸色白黄，舌淡脉沉的人大多数身体阳气虚，或是身体脾胃虚弱，这种人不适合吃苦瓜，不然会造成腹部胀痛，甚至反胃、拉肚子等病症。
5、孕妈妈
孕妈妈应当慎重吃苦瓜。苦瓜内带有奎宁，奎宁会刺激宫缩，造成小产。所以说孕妈妈不适合吃苦瓜。
结语：对于苦瓜的功效大家也都了解了，虽然苦瓜的好处很多，但对于以上所说的几种不能吃苦瓜的人来说，一定要注意，尽量别碰。
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