河南,站在中国的c位
是天下最“中”的地方
素有“九州腹地、十省通衢”之称
今年一场突如其来的暴雨
打破了中原大地的宁静
牵系着全国人民的心
在灾难面前
才知道那些稀松平常的日常
是多么的重要
这次我们要聊的是喝汤
无论外面发生什么事
对于河南人来说
要是能喝上家里的一碗汤
就安心了
河南曾是天下的中心
华夏文明的源头
被人们亲切地称为“老家”
它是国人的“粮仓”
“中国厨师之乡”也在这里
世间的酸、甜、苦、辣、咸
汇聚到这片中原厚土上
似乎已被五味调和
化成一个“中”字
讲求平衡,酸中带甜、苦中作乐
一碗朴实的汤里透露着的
是河南人的生活哲学
这里有句俗话:河南老乡,吃馍喝汤
一口吃下去饱,一碗喝下去暖
它就是那么实在
河南人总是闷声做事、低调不张扬
他们对生活的态度
都在一碗碗其貌不扬的汤里
他们的胃,早就习惯了汤的抚慰
汤就像温暖的血液一样
流淌在河南人的身体里
愿每一位河南人,都平平安安回家
喝上自己楼下那一碗热乎乎的汤
策划 | 阿一
设计 | 关东煮、YQZ
作者:城市漫游计划
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