河南,站在中国的c位

是天下最“中”的地方

素有“九州腹地、十省通衢”之称

今年一场突如其来的暴雨

打破了中原大地的宁静

牵系着全国人民的心

在灾难面前

才知道那些稀松平常的日常

是多么的重要

这次我们要聊的是喝汤

无论外面发生什么事

对于河南人来说

要是能喝上家里的一碗汤

就安心了

河南曾是天下的中心

华夏文明的源头

被人们亲切地称为“老家”

它是国人的“粮仓”

“中国厨师之乡”也在这里

世间的酸、甜、苦、辣、咸

汇聚到这片中原厚土上

似乎已被五味调和

化成一个“中”字

讲求平衡,酸中带甜、苦中作乐

一碗朴实的汤里透露着的

是河南人的生活哲学

这里有句俗话:河南老乡,吃馍喝汤

一口吃下去饱,一碗喝下去暖

它就是那么实在

河南人总是闷声做事、低调不张扬

他们对生活的态度

都在一碗碗其貌不扬的汤里

他们的胃,早就习惯了汤的抚慰

汤就像温暖的血液一样

流淌在河南人的身体里

愿每一位河南人,都平平安安回家

喝上自己楼下那一碗热乎乎的汤

策划 | 阿一

设计 | 关东煮、YQZ

作者:城市漫游计划