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一年一度的诺贝尔晚宴被瑞典人称为最高级的晚餐,近年来甚至有多个国家的电视台对其进行现场直播,之所以选择12月10日是因为这一天诺贝尔先生的生日。今年的诺贝尔奖颁奖因为中国科学家屠呦呦获得诺贝尔医学奖而备受关注。诺贝尔奖对我们普通人当然是遥不可及的,但如果有机会去瑞典斯德哥尔摩旅游,还是很容易近距离接触诺贝尔晚宴举办地的,甚至可以品尝到历年颁奖晚宴中的精美菜肴。

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斯德哥尔摩绝对是个有‘腔调’的城市,城中男女都摩登而不失优雅,水道密布,古迹众多,被称为北欧威尼斯。无论哪一本旅游书都会提到一个建筑-斯德哥尔摩市政厅,在并不大的城市中很容易找到这座高耸入云的红砖建筑,其实与斯德哥尔摩其他建筑比并没什么太鲜明的特色,但因为诺贝尔奖,让这里成为备受世青睐的景点。

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北欧国家的这些什么市政厅都是可以让公众参观的,有些还是免费。不过斯德哥尔摩这个是收费的,而且是必须在整点跟着导游一起进去,走指定的路线,所以想去的童鞋们最好先在网上看好时间,否则就像我一样需要空等一小时。

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四周围绕着高大的回廊,三座尖塔据说是代表着瑞典、挪威、丹麦三国友谊地久天长。

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前面小广场树立着几个裸女雕像,遥望对面风光迤逦的老城。进场前所有观众都得在这个纪念品商店里等着,包必须存起来。导游有英语、瑞典语等几种语言,如果你都听不懂,建议选英语,至少这个团人多点,如果选其他语言出现你和导游一对一的情况就尴尬了。

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在导游的带领下,我们最先来到的就是著名的‘蓝色大厅‘,也就是诺贝尔晚宴举办的地方。每次会有1000多名宾客在此享用诺贝尔大餐,其实这个厅并不是非常大,所以可见宴会举办时将非常拥挤,不过这种宴会的主要目的并不是吃,荣誉和社交才是精髓。

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蓝色大厅其实一点不蓝,整个内部都是砖红色,当初设计师曾经想把天花板刷成天蓝色,建成后发现原汁原味的砖红色就挺好,索性放弃了蓝色的梦想,但蓝厅这个名字却被一直保留下来。最上面是一组巨大的管风琴,晚宴开始会奏起悦耳的乐曲。

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诺贝尔晚宴受邀的客人非富即贵,诺贝尔奖得主、王室成员、各国政要、学者名流都在被邀请之列。可以想象当嘉宾们盛装出现在精心装扮的蓝色大厅时,那种辉煌宏大的场景一定非常震撼。

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顺着大理石楼梯来到二楼,金色大厅则更是让人惊艳,这里是诺贝尔晚宴结束后举行社交舞会的地方。四壁有用1800万块约为一厘米见方的金色和各种彩色玻璃的小块镶成的一幅幅壁画。金厅的材料采用的是三明治的工艺,在两片玻璃之间夹上金箔,因此整个金厅的金子用量并不多,只有十几公斤而已。

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墙上镶嵌了各种图案讲述北欧特别是瑞典的历史故事和民间传说,正中间的壁画是描绘的是梅拉伦女王,她是斯德哥尔摩的守护神,与一般的神像比起来明显更抽象更现代派。

参观时正好赶上一场宴会的前奏,工作人员正在忙碌布置会场,杂乱的场景似乎破坏了金厅的神圣和完美,当时让我真是小失望,现在看照片觉得碰到这样的场景真是难得,简直就是免费的诺贝尔晚宴情景再现啊。

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金色大厅很快就被布置得像一个巨大的餐厅,两旁金色墙壁也被打上了幽幽的红光,增添了一丝神秘气氛。

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宾客盈门时一定华美异常,很多国外电影里的贵族生活大概就是这个样子滴。

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诺贝尔颁奖晚宴是世界上最受关注同时也是最奢华的宴会之一,能参加这样的宴会当然是幸运的,作为游客能花不到100人民币就看到这样的场景,也很知足了。

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王子厅的柱子是两根一排,这两根一根是圆柱形的,一根是六角形的,导游说柱子也是分男女的,到底哪个是男哪个是女?

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窗子两旁的浮雕也是男女分立两旁。

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重头戏在准备离开时出现了,那就是为诺贝尔晚宴特制的精美餐具。给每个晚宴客人配备的全套餐具包括十几把镀金刀叉,十多件金边的碟碗,还有全手工制作的十几种酒杯,上面标有“诺贝尔”标志,价值不菲。这些餐具平时都被锁在市政厅的保险箱里,一年就用一次。有传说晚宴用过的餐具当天不会立即被清洗,一直要到宴会结束数周后,于第二年的1月份再由洗碗人员洗刷。届时他们已得到充分休息,能够小心谨慎地洗刷餐具。

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这金灿灿的是诺贝尔奖章吗? 我想起了小时候常吃的金币巧克力。说了半天还没说到这诺贝尔晚宴到底吃什么,因为我实在也不知道,看网上资料每年都会变化,在宴会开始之前严格保密,但肯定是开胃菜、正餐、甜点这三大类,其中会加入一些有北欧特色的菜肴如驯鹿肉。如果你真的想尝尝诺贝尔晚宴的菜肴,那市政厅楼下的餐厅就供应历年宴会的美食,价格据说可不便宜。我没吃诺贝尔大餐,只是在等候入场时在楼下的咖啡厅草草吃了顿自助餐,味道一般般啦。

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离开时外面天已经开始放晴,斯德哥尔摩又露出了迷人的笑容。(文:长腿叔叔)