社科：槟榔究竟是不是毒品？致不致癌？土耳其槟榔毒品事件分析|土耳其|槟榔|毒品|致癌|致癌物|酒精

在我国，槟榔成为很多人喜欢的食品，而近期，土耳其却将它列为毒品，很多中国人因此被捕。那么，问题来了，槟榔究竟是不是毒品，危害有多大？致不致癌？视频正式开始。

先来看个真实事件，2002年，顺德男子谢某杀人后潜逃，逃亡期间，担惊受怕的他终日靠吃槟榔消愁，不久竟意外发现自己嘴变小，脸变大了。因此，他就重新捏造了身份，成功逃过了警方的通缉。这个故事的目的是要告诉大家，爱嚼槟榔的人，可能脸部会变形，最终越嚼越丑。如果你认真去研究，你可能就会发现，那些嚼槟榔十几乃至几十年的人，面部都很相似：太阳穴鼓起、腮帮子特别大、牙齿特别黑。

原因是长期咀嚼硬槟榔，咬肌就会更发达，即使你是瓜子脸美人，最终也会咬出大腮帮。另外，槟榔的汁液也会染红你的嘴巴，最终染黑你的牙齿，让你实现“我就是我，人群中不一样的颜色”的梦想。

不过，这些只是槟榔最浅层次的危害，记得看完本视频点赞评论，接下来，关于你需要知道的槟榔的方方面面，将一一为你揭开。

槟榔作为棕榈科槟榔树的种子，在东南亚和亚太地区广泛种植和消费。中国是仅次于印度的槟榔第二大生产大国，主要产区在海南和台湾。海南作为槟榔的生产大省，占大陆总产量的95%。不过，海南虽然是槟榔生产地，但本地消费却不多。资料称，海南槟榔约99%以鲜果或干果形式供应给湖南槟榔加工企业。因此，我国的槟榔产业形成“海南生产，湖南加工”的格局，也有人这样调侃：“海南人种槟榔，湖南人吃槟榔”。而在湖南，湘潭成为食用和加工的中心。目前，全国超过6000万人，世界上超过6亿人有咀嚼槟榔的习惯，占世界人口约十分之一。

单单看到这些数据，你或许会说，既然大家都在食用，那怎么会有问题呢？槟榔可能确实有些好处，比如，在传统医学里面认为，它可能解决口干、消化、治疗寄生虫等问题，但目前，这种药物还没有经过很好的临床试验，对健康有益的证据还很有限。

但谈到它的坏处，它就像香烟，很多人都吸，但如果成瘾，因香烟带来的各种身体疾病却是实实在在的存在。

第1，槟榔像毒品一样会让人上瘾。

槟榔含有一种名叫“槟榔碱”的物质，这种物质能刺激咀嚼者的神经，使其产生兴奋感。事实上，槟榔是继香烟中的尼古丁、酒精和咖啡因之后世界上第四种最常见的精神活性物质。长期食用，会让咀嚼者对这种物质越来越不敏感，从而致瘾。其中的原理与香烟、酒精、毒品等上瘾物上瘾类似。所谓“槟榔配烟，法力无边”的做法，只会让你面临双重风险。

另外，不少厂商在加工槟榔的过程中也会额外添加致瘾成分。比如加入麻黄，这样就会让食用者体验“劲儿大”的感受，经过这些成分的浸泡，槟榔就能更明显刺激中枢神经，如果摄入过量，就会引发对槟榔的依赖。一旦上瘾，想戒掉的话，就困难万分。

第2，长时间的咀嚼容易引发癌症尤其口腔癌和食道癌。

由于大家食用的槟榔通常是由槟榔干果、熟石灰和香料（比如豆蔻、肉桂和烟草等混合）而成，槟榔本身便含有槟榔碱、槟榔素等致癌成分，咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物。石灰也会使口腔环境呈碱性，槟榔在碱性状态下会释放自由基，容易导致细胞变性。至于加的香料，比如烟草的危害就不用我多说。

另外，经常咀嚼槟榔还会导致牙龈刺激和蛀牙，也会使下巴失去活动能力。加上封装的槟榔都会经过干燥处理，硬度更高，更容易磨损和划伤口腔。长期食用槟榔的人往往会出现一种症状，称为口腔粘膜下纤维化，这是癌症早期的一个迹象，口腔内的皮肤会变硬。如果情况不断恶化，就可能引发口腔癌。口腔癌死亡率很高，一般在五年内，40%的患者可能死亡。即使治好了，复发也很常见，而且，即使病人被治愈，他们的外表和说话能力也会仍然受到影响。

曾有数据统计，在长沙5所医院的2108名口腔癌患者中，其中有1803名患者，患癌原因都是因为嚼槟榔，占了总数的85%。

第3，对身体很多器官产生额外影响。

不夸张的说，槟榔几乎影响到人体的所有器官，包括大脑、心脏、肺部、胃肠道和生殖器官。比如影响内分泌系统，导致甲状腺功能减退、前列腺增生和不孕。在怀孕期间食用它对胎儿也有害，比如造成早产、流产、畸形儿。研究称，食用槟榔也可能引发男性慢性肾病。

事实上，早在2003年，世界卫生组织赞助的国际癌症研究机构，便发现有足够的证据表明：无论槟榔里面是否加入烟草，如果长时间咀嚼槟榔，都会引发癌症的可能。于是，这一年，世界卫生组织将其列为一类致癌物，跟砒霜齐名，危害比苏丹红、亚硝酸盐都强。在中国，2017年，国家食药监总局转载发布致癌物清单，槟榔果也被列为一类致癌物。

既然如此，习惯使用槟榔的朋友就不要再自我安慰了，比如枸杞槟榔本质上仍然是致癌物，加入的成分起不起效我不知道，或许只有你自己知道。

既然是致癌物，那么为什么市面上还在卖呢？

第一，是因为槟榔即使让人上瘾，但还没到让人失去生产力的程度。比如司机开车容易犯困，有些人就会咀嚼槟榔来提神，久而久之就形成了一种习惯，槟榔上瘾的物质让他们也产生了依赖性。

第二，背后的经济利益巨大。槟榔行业背后有几百亿甚至上千亿的年产值。截至2019年12月，湖南嚼食槟榔的人口比例已接近50%，全国槟榔产业年产值达400亿元，所以，这其中也牵涉到很多人的饭碗。

曾经有这么一个笑话广为流传：当电视上播出槟榔致癌的新闻时，有人便会吃槟榔压压惊，并且，决定以后再也不看电视。但看完本视频，还是希望大家真的离槟榔远一点，该戒的还是戒了吧。

事实上，很多人仍然不知道槟榔会导致癌症。他们开始咀嚼往往是因为身边其他人也在咀嚼，比如很多小孩子便是因为自己父母的无知而受害。如果你是长期食用槟榔的人，你更需要时刻关注身体来预防危害。如果不提前预防，可能等到真正显露出明显症状时，已经是疾病的后期了。那么，如何观测自己的症状做预防呢？

1. 你需要对着镜子，检查你的脸是否不对称，或是否有肿块。

2. 检查是否存在张嘴困难。

3. 握住喉咙，吞咽唾液，看是否有奇怪的感觉。

4. 镜子中检查口腔，看口腔粘膜和牙龈是否有肿块、红色或白色的色斑、或超过两周未愈合的溃疡。

如果有这些问题，建议到医院检查。

你怎么看槟榔？