好不容易送走了7月份河南的暴雨洪水，进入8月份我国多地又再度遭遇新冠肺炎疫情的袭击，出于疫情防控的需要，我国不少地市开始进行交通管制。当然此举也对大蒜贸易产生一系列的影响，市场恐慌情绪在逐步蔓延，由于疫情的发展，对于未来的不确定性因素也会越来越多，出于避险考虑，大蒜成交量迅速走低，大蒜行情也有所回落。

在疫情初期，蒜农出现了一阵子恐慌情绪，着急出手大蒜，不过如今大蒜具有很强的季节性，随着气温下降，接下来如果大蒜如果无法及时入库的话，就会出现芽变，品质大幅度下滑，这种局面恐怕没有谁能够得利。从时间节点开，大蒜剩下的购销时间在2-3周的时间，如果接下来疫情状况得到缓解，那么情况则还好，否则的话可能会面临大蒜无法入库的风险。

如今大蒜即将开启出口，从大蒜出口的几个主要国家看，基本上主要集中在亚洲、非洲、中东、东欧这些国家，而这些区域都是疫情比较严重的区域，而且受到疫情影响，海上运费还在不断上涨，在一定程度上可能会限制海外订单销量。

综合来看，市场不确定性因素确实比较多，但是无论是国内还是国外，大蒜也算是一种刚需，需求是持续存在的，尤其是海外贸易商同国内已经形成稳定合作，这对于接下来外销也算是一点利好吧，但是大家还是要谨防短期内的大蒜价位回落。