今天小编给大家介绍的是裙带虾仁豆腐汤，营养丰富，热量低，口感鲜美，不胖人！裙带菜+虾仁的搭配，就是鲜美滋味。

材料：裙带菜10克虾仁150克豆腐300克葱1块姜蒜2瓣盐适量胡椒粉少许鸡精少许料酒1勺油

实践：

①裙带菜泡发，洗净挤干水份，虾仁加入料酒及少许盐腌十分钟；

②豆腐切成片，准备葱、姜、蒜；

③起油锅小火炒香葱姜蒜，将裙带菜大火炒匀；

④加入适量清水煮沸，改文火煮五分钟，与豆腐同煮约三分钟，再将虾仁煮至变色；

⑤根据个人口味将适量盐、胡椒粉及鸡精调至最佳。