要以熟吃、生吃、风干吃和做菜、做面食几种食用方法。这这样看来,稻城亚丁的美食还真不少,当然,除了美食,还有特产,总之,来一趟亚丁,真的非常值得,美景美食足以让你难以移
稻城亚丁美食
前言
去稻城亚丁旅游,不仅仅有着让人流连忘返的风景,还有着让人念念不忘的美食,稻城亚丁的确值得不远千里而来,一睹它的美景,一品它的美食
无鳞雪鱼
无鳞雪鱼是生长在高原河水里面得野生鱼类,以当地的水草等卫生。受当天高原环境的影响,浑身没有鱼鳞。并且高原无鳞鳕鱼肉质比较鲜嫩,吃起来味道爽口并极具营养滋补攻效。如果去当地旅游,一定要尝尝这种比较少见的鱼类
糌粑
糌粑是藏族的主食。是甘孜藏族自治州居民的传统食品,主要是由青稞、豌豆、玉米糌巴,分别炒熟后磨成细分混合而成。食用时将糌粑中渗入少许茶,然后用手揉搓成块状,就可以吃了。也可以将其押在碗中,必须要压紧,待喝完茶后舔食。
酥油茶
在西藏,在每个藏家人中,随时随地都可以见到酥油。而酥油则是制作酥油茶的主要材料,藏族人民是身份爱茶的,几乎每个藏族人每天都会喝上3次以上的差,有的甚至更多。茶的本身香味十足,喝起来咸里面带着香气,并有甘甜味,并有暖身御寒,补充营养的功效。
稻城亚丁海拔偏高,可以来准备一些高原安和红景天来预防高原反应
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