用料

竹荪7一8个

丝瓜1根

盐1小勺

姜2片

葱1根

油适量

竹荪丝瓜汤，清淡又营养的做法

  1. 竹荪泡发好去白膜洗净切小段 丝瓜去皮 姜切丝 葱白切小段备用

  1. 锅中倒入油稍微热加入姜丝 葱白段炒下

  1. 倒入水(我煮了两个鱼丸给宝宝吃)

  1. 丝瓜切滾刀状

  1. 汤烧开放入切好的丝瓜块

  1. 煮到丝瓜稍软再放入切好的竹荪煮开加入盐 味精即可出锅

  1. 装汤碗中撒上葱花 一道清淡又营养的汤做好了

小贴士

汤煮开了再下丝瓜 竹荪