平菇含有很多水分
而油炸则让其水分快速蒸发
赋予了其独特的蓬松口感
金黄酥脆的面衣,脆而扎实
蘸上店辣椒面口感更加丰富
很轻易就能撕开,酥脆又香辣一口一个四川味!
松茸鸡汤抄手不重口,汤汁鲜美
里面还有虫草花,非常养生
松茸本身的极致鲜美
配上浓香的温热鸡汤,汤浓味美
皮薄肉多,一口咬下去满口飘鲜
不太能吃辣?没关系
这道小笼蒸牛肉一定是你的菜
连蒸笼一块上桌,根本管不住伸出筷子的手
每日新鲜蒸制
尝上一块感觉要在口中化开似的
牛肉口感软烂鲜嫩
米粉油润,五香味浓郁
酸辣口的锅巴土豆女孩子们绝对喜欢
被切成块状的土豆挂满秘制酱料
酸辣的滋味一上桌就窜入鼻腔
红润的色泽其实它没有想象中的辣
它是甜辣的,有点糖醋味的感觉
土豆被炸得刚刚好裹上让人称绝的酱汁
真的无法抗拒!
外表被榨至金黄,内里相对绵延,外焦里嫩
用糖醋汁一泼外酥里软的土豆就又多了一番风味
酸酸甜甜再带点微辣的口感简直妙不可言
香辣兔头以及同款冷吃牛肉也是不二之选
换个花样继续品尝四川风味!
红油这两个字就是来打开你的食欲的
红油酱汁 专治各种“食欲不振”
刚上桌就能闻到那股花椒和辣油的香气
每天纯手工包的抄手只只馅料饱满
薄而通透的面皮紧裹鲜美的肉馅
说起甜品,冰粉必须拥有姓名
一眼望去满满都是料的冰粉不要太满足
特别是吃完辣的时候,它简直是救命稻草
原味鸡汤用文火熬上整整3个小时
放在红陶小瓦罐中
诱人的香味在空气中不断弥漫
揭开碗盖,立马就能感受到浓郁的香气
金黄色泽的汤汁渗透到每一粒饭中
一口下去,鲜香暖心,满满的饱腹感!
香辣十足的酸辣粉、缠绵火锅粉
牛肉罐罐米线,清爽解燥的鸡丝凉面
甜水面,弹滑筋道的担担面、炸酱面
采用新潮设计,红色与原木色碰撞
传统灯笼搭配街头感霓虹灯
潮到00后都想打call,90后自觉拍满手机内存
大面积的红蓝交织
头顶的灯笼、墙上的木质格窗
各种元素的碰撞
带来了浓浓的巴蜀风味
干净整洁的布置
让人置身其中,精致且舒适
再点上几份小吃
真的一秒穿越到四川
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