受够了减脂期的鸡胸肉吗?其实低脂食品不止鸡胸肉,鱼肉、鱿鱼等都是优秀的低脂食材。今天小编教大家这道黑椒洋葱炒鱿鱼,这个万能的黑椒汁,建议收藏!

配料:鱿鱼500克,洋葱3粒

实践:

①能黑椒汁:生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒碎1勺、淀粉半勺、盐少许、清水适量搅拌均匀。

②乌贼撕掉鱿鱼外皮的那层粘膜,切十字花刀,再改刀切段。切小洋葱。

③加入适量清水煮开,放入鱿鱼焯一下,捞起沥干水分。

④炒锅放油烧热,放入洋葱翻炒均匀,放入鱿鱼段翻炒一下,倒入黑胡椒汁翻炒均匀即可出锅。