用料

熟牛肉若干

蘑菇6个

白菜叶6片

粉丝1把

葱若干

生抽少许

老抽少许

盐少许

白菜牛肉粉丝,家里有啥就吃啥的做法

  1. 白菜洗净,杆子和叶子分开,我是用手掰的,大家随意!蘑菇切片,熟牛肉切片,粉丝用热水泡软洗净后备用,

  1. 白菜杆下锅断生后放入蘑菇!

  1. 放入菜叶和粉丝,加入生抽和老抽,适量盐,放水盖盖子煮!

  1. 因为我的牛肉是熟的,所以锅里的菜差不多了再放进去,盖好锅盖,在煮3-5分钟!

  1. 最后撒上葱就可以出锅了!

小贴士

其实这个菜没啥诀窍,就是大概考虑一下就可以,懒人菜的!但是非常鲜,所以我都没放鸡精之类的!