一、蒜头

蒜头中的蒜辣素等成分能减少胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度值,并能降低肝脏生成胆固醇。对有利的密度高的蛋白有提升功效,使大家患冠心病的风险大幅降低。蒜头的提取液能缓减心跳,提高心脏的收拢力,扩大末梢神经血管,具有预防高血压和防止脑中风的功效。蒜头还带有丰富多彩的营养元素硒,有利于避免心血管疾病。此外,近年来临床流行病学调研,蒜头还能抑制亚硝酸钠致癌物质在身体中的生成与消化吸收,进而充分发挥防癌功效。蒜头还可降低血糖,提升血液中甘精胰岛素水准。动脉硬化病人,每日坚持不懈吃3瓣蒜头,可使病况出现逆转,慢慢获得改进。蒜头还可阻拦血小板汇集,稀释液血液,避免血栓形成。

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二、圆葱

圆葱基本上没有脂肪,却带有前列环素A、生理学活性物质二烯丙基二硫化物及硫碳水化合物等成份,是纯天然的血液油漆稀释剂。在其中,前列环素A是极强的血管扩张剂,能激活血溶游离脂肪酸特异性成份,能够减少身体外周血管和心脏冠脉的摩擦阻力,抵抗身体儿茶酚胺等上升血压的物质,并能推动造成血压上升的醋酸盐等物质的代谢,具备减少血压和预防血栓产生的功效。二烯丙基二硫化物及硫碳水化合物有防止动脉硬化及软化血管的作用。高血脂病人常常吃洋葱,身体的胆固醇、甘油三酯和蛋白水准均会显著降低。常吃洋葱能够避免血糖代谢紊乱,长期保持血压平稳,改进动脉硬化。对身体血管有非常好的维护功效。动脉硬化及冠心病病人,每天吃50~70克圆葱,其功效比常吃的降血脂药物也要理想化。除此之外,圆葱还具备有利排尿和抗癌功效。每日只需一个半生圆葱,便可具有预防疾病功效。

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三、丝瓜

又叫王瓜、胡瓜,按外形分是刺丝瓜、鞭丝瓜。有清热解毒、止渴、有利排尿功效。还带有很多甲基纤维素,能推动肠胃排出来食材废料,降低胆固醇的消化吸收;能抑制身体糖原转化成人体脂肪,有减肥瘦身和调节脂质代谢的独特作用。身患高血脂且体重超载的人多吃黄瓜,能降低血脂、降血压,有利于减肥瘦身。丝瓜还带有丰富多彩的钾,能加快血液的基础代谢,排出来身体不必要的盐份,有利于肾炎、膀胱炎病人的康复治疗。

四、香菇

香菇营养丰富多彩超出菌类,带有16种碳水化合物,在其中7种是身体必不可少的碳水化合物、多种多样不饱和脂肪、多种营养元素及降低血脂物质等。中医养生学觉得,平菇性温,味甘,有助消化、去脂、防癌、抗病毒治疗、降血压等作用。平菇所含甲基纤维素能推动肠胃蠕动,避免便秘,降低肠胃对胆固醇的消化吸收。平菇还带有香菇嘌呤等核苷酸物质,能推动胆固醇溶解。有秘方“平菇降血脂汤”,鲜香菇60克,以食用油炒过,放砂锅里放水烧开10分钟,每天食用。对身患高脂血症和动脉硬化的患者有显著的降低血脂功效。

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五、地瓜

又称地瓜、红薯、芋头、红薯。带有很多胶原蛋白和黏多糖物质,能维持血管延展性,维护保养骨节润滑,避免肾脏结缔组织萎缩。近现代药理学发现,地瓜能防止内分泌系统的脂类堆积及主动脉粥样硬化,促进人体脂肪降低,防止出现过多肥胖症,是合理的降低血脂健康保健食品。所含很多钾和胡萝卜素,有利于心脏作用和血压一切正常,防止脑中风。辅助医治夜盲症。

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六、茄子

又叫落苏。有白茄、紫茄之分。带有多种营养元素。在其中维生素P能提高细胞黏着性,改进毛细血管延展性,避免毛细血管流血。近现代临床医学专业科学研究确认,四季豆能合理减少身体胆固醇的成分,避免高脂血症造成的血管危害,针对高血压、高血脂、脑出血及其动脉硬化、眼底出血等病人,四季豆是降血脂健康保健的最好蔬菜水果。

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七、绿豆

也叫吉豆。三伏天,清爽甘醇的绿豆粥是去暑饮品。而绿豆还能软化血管、维护心脏、预防冠心病。绿豆粉制成的食品,能合理减少血细胞胆固醇、甘油三酯和密度低蛋白,显著缓解冠脉粥样硬化变病。临床医学观察发觉,高脂血症患者每天进餐50克绿豆食品,血细胞胆固醇下降率达70%,甘油三酯转变并不大。食绿豆无副作用,可补充蛋白质,降低饥饿的感觉,适用血糖上升伴随肥胖症或糖尿病者。

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八、花生仁

花生仁带有很多大豆蛋白,所含人体脂肪为不饱和脂肪和甾醇。花生仁减少血液中胆固醇的高效率达12%~15%。由于花生仁在结肠内经消化吸收后与胆液触碰,能消化吸收胆液内的胆固醇,而减少胆固醇的成分。花生仁还带有丰富多彩的维生素E,可使血液中血小板堆积在血管壁的总数减少,提升毛细管的收拢功能,改进凝血因子缺点,使血管维持绵软顺畅,对预防冠心病有积极主动功效。还含有大豆卵磷脂,可益智益脑,防衰老。针对各种出尿症,如血友病、血小板低性紫癜及多功能性子宫异常出血等,都是有辅助功效。

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九、山楂果

山楂果带有生物类黄酮和丰富多彩的维C成分,具备扩大血管壁、减少胆固醇和甘油三酯及其减少血压等功效。此外,还带有山楂果酸、柠檬酸钠,均有明显降低血脂作用,仅仅有的老人服用山楂果会造成反胃酸等肠胃不适,须酌情考虑谨慎使用。山楂果含钙最大,对中老年人补钙有利。