今天小编要给大家推荐的是这道秘制啤酒鸡，妥妥的下饭菜，一上桌秒扫光！浓郁的香味，嫩滑的鸭肉，真好呀。

材料：鸡肉半条、青红椒1条、洋葱1个、葱姜蒜适量、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、啤酒1勺

实践：

①鸡胸肉洗净切块，加入1勺盐、2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1白糖+适量胡椒粉，腌制20分钟；

②青椒洗净，斜刀切圈；洋葱去头尾，切丝；蒜头切片，姜切段，葱段；

③烧热不粘锅，放入葱姜蒜爆香，倒入洋葱丝，翻炒一下，加入腌好的鸡块，倒入啤酒浸在鸡块中，盖上锅盖，焖10分钟；

④开盖放青红椒，洒上葱花，即可盛盘食用啦~