一、疏风散热
鼻干冒火，秋燥，老是口干口渴、想喝水。这时候用上桑叶最合适。桑叶最擅长治风热感冒，可以加上、菊花、夏枯草来搭配。
二、通便
适合肺火重的便秘，桑叶能清肺火，可以把亢盛的肺火降下来，肺与大肠相表里，肺火容易引起便秘。

三、头痛
头胀痛伴有双颊红，这是肝火上亢的表现，并且时常有头晕症状，这时可以用上桑叶。
四、脱发
适合肝火旺的人，一生气就感觉上火的那种。肝火烧到一定程度会导致脱发。热极生风、肝风内动。桑叶能镇肝息风、可加黑芝麻一起调治。

五、眼睛干涩
肝开窍于目，肝有火就会沿着经脉一路烧到眼睛那里，把原来干净的部分烧得通红，最常见的就是熬夜以后，眼睛干涩热痛，有红血丝、眼屎等。桑叶可以清肝火。
六、安神
用桑叶泡水喝可以起到一定的宁心安神作用。
七、去肺热
桑叶泡水可以去肺热，如果有咳嗽痰少，鼻咽干燥等肺热或燥热伤肺等症状可以选用。
八、清肝明目
桑叶可治疗头晕，缓解肝阳头晕，目赤昏花的症状。这是因为桑叶煮水有平抑肝阳、清肝明目的作用。用桑叶配合菊花等清热的中草药来泡水效果更好。
九、抗炎消肿
桑叶有很好的抗炎消肿的作用。身体有炎症的话，不妨多喝点桑叶水，有助于身体恢复。
【桑叶的使用禁忌】
桑叶对身体有诸多好处，但并不能多喝。如果喝太多桑叶茶，精血会受到不良影响。脾胃也会变冷，长期下去，体质会变得越来越差。日常用桑叶泡水喝要注意不能过度。此外，脾胃虚弱以及怀孕的女性也不服用。