9月16日9时58分，2021年第三届辽源城市节·东丰主题日暨第一届中国·东丰梅花鹿文化旅游（美食）节如期进行。

第一届中国·东丰梅花鹿文化旅游（美食）节的主会场在东丰县郎朗钢琴文化广场。

随着大型原创歌舞剧《再现割茸》的上演， 活动正式拉开帷幕。这是我省著名歌舞导演盛溢编排的一幕歌舞剧，再现了割茸的现场，记录了东丰县梅花鹿走向世界的历程。这出原创歌舞剧结束后，现场发出了雷鸣般的掌声。

东丰县县长邢树纲在致辞中说，近年来，吉林省委、省政府高度重视梅花鹿产业发展，并出台了推进梅花鹿产业健康发展的意见，全力发展梅花鹿优势特色产业集群，设立东丰县为全省的梅花鹿产业发展双核之一、全省梅花鹿特色农产品优势区和现代农业产业园。辽源市委、市政府将“梅花鹿+医药健康” 产业作为重点产业，纳入全市“211555”产业发展格局，集中力量扶持发展。这为东丰县梅花鹿产业发展带来了难得契机和更好机遇。我们将集中政策、资源、要素，着力创品牌、强链条、建集群，努力让梅花鹿特色产业更有特色、更具优势，不断做大做强，成长为促进一二三产业融合、加快乡村振兴的朝阳产业，成长为推动东丰产业转型升级、高质量发展的支柱产业。

这次梅花鹿文化旅游美食节的召开，旨在弘扬东丰三百年鹿文化，推广道地梅花鹿产品，促进东丰梅花鹿产业进一步发展。希望您可以在东丰这片沃土上，投资兴业 。

吉林省饮食文化研究会夏金龙说，近年来，吉林省饮食文化研究会在吉林省商务厅的正确领导下，始终把社会主义核心价值观体系建设作为推动吉菜大发展、大繁荣的重要任务；把人民群众对美好生活向往和精神文化的需求，作为吉菜开发与创新的动力；把习近平七一讲话精神，作为饮食文化研究与推广的行为准则，努力做好吉菜的传播者，写好吉菜大文章。

吉菜，注重特产食材使用，鹿肉作为上等食材一直饱受赞誉，深受家乡人喜爱。热心钻研、潜心求索的厨师，通过南北融合、中西合璧的方式，创新技法、改良口味，让鹿肉烹调技艺，乃至鹿肉饮食文化至纯至臻，至美至善,名扬四海，大放异彩。

旧时宫廷御用的珍馐美味而今可以走进寻常百姓家，这要归功于东丰县多年来对鹿产业的重视，通过规划引领、政策推动、企业带动、品牌培育等措施，全县梅花鹿产业在传承中发展，在发展中创新，形成了自己的优势和特色，享誉国际。此外，东丰县还全力推动梅花鹿文化旅游产业发展，累计梅花鹿养殖量达23.1万只，累计接待游客达百万余人次，成为东丰乃至全国文化旅游的靓丽风景线。

邢树纲、夏金龙等领导推动启动杆，活动正式开始。

开幕式当天，第五届梅花鹿鹿王评比大赛同期召开。经过专家的严格考证，东丰县文福种鹿场获得梅花鹿三杈茸组一等奖，南屯基鑫喆鹿业获得梅花鹿二杠茸组一等奖。

16日下午，群众武术展演活动正式开始。来自东丰、梅河口的武术高手在现场进行展演。活动当天，精彩纷呈。

代表东丰特色、吉林特色的知名小吃汇集这里，市民在这里可以尝遍天下美食。此外，东丰农民画展、文艺作品展 、流动阅读服务 、群众健康义诊活动都在广场内举行。

更让大家关注的是，活动主办方将驯养的梅花鹿也带到了现场，可以和市民亲密接触。

东丰县的梅花鹿文化响誉全国，东丰县的梅花鹿产品备受民众青睐。

为了把握国家实施新一轮东北振兴和全省扩权强县等重大战略机遇，持续深化改革开放、深入落实乡村振兴战略，进一步扩大东丰的知名度和影响力，全方位展现东丰的梅花鹿文化的品牌形象，丰富市民业余文化生活，在中国共产党百年诞辰之际，东丰县积极相应辽源城市政府的号召，开展2021年第三届辽源城市节·东丰主题日暨第一届中国·东丰梅花鹿文化旅游（美食）节活动。

此次活动由中共东丰县委、东丰县人民政府主办，东丰县梅花鹿产业发展协会、吉林省饮食文化研究会承办，东丰城市发展投资（集团）有限公司、吉林省东丰药业股份有限公司、吉林睿康生物科技有限公司赞助，一点资讯、东丰县融媒体中心支持，以“鹿鸣东丰 魅力文旅”为主题，将开展一系列文化、旅游、商贸、休闲为一体的各项活动。