随着时间一点一点往前走，今年的中秋节已近在眼前了，而最具中秋氛围的月饼也早已出现在人们的眼中，月饼市场早已打得火热。
月饼也已经不再局限于莲蓉月饼、蛋黄月饼、五仁月饼那古老的几样口味了。越来越多 的新口味出现在人们的眼中，冰皮月饼、水果馅料月饼这些也并不新鲜了。这几年来，更是诞生了“极具特色”的新口味月饼，比如：小龙虾月饼、韭菜鸡蛋月饼、辣条月饼、螺蛳粉口味月饼等等。不得不说，这些新口味月饼还真是别出心裁，又会有多少人为之买单呢？
月饼口味在推陈出新的同时，月饼的包装更是越来越精致，甚至于是成为了一种“艺术品”，价格也是越来越攀高了，不禁让人思考，买的是月饼还是买包装送月饼。
1、月饼的用料
市面上一直不乏有奢华类月饼，用料下足了心的，比如一些月饼在馅料里面加入了鲍鱼、海参、黑松露等比较贵的食材，月饼的成本也会相应增加，售价高昂自然也就不奇怪了。
2、月饼成本的增加
月饼成本的增加也会导致后面一系列连锁反应，比如说做工，老式月饼的饼皮又厚又硬，口感并不怎么出色，现在的月饼皮薄馅多，口感绵密丝滑；又如注重营养的均衡，原材料价格的上涨等等。
3、月饼包装的精细程度
以前的月饼包装只是简单地用纸包起来，现在各月饼厂家在比拼味道的同时，更注重自家的包装，是下足功夫的，各种各样的包装琳琅满目，甚至你都看不出这是月饼包装，有些都能以艺术品来看待，包装越来越精致的同时，价格也随之攀升。
4、月饼的节日属性
中国那么传统节日里面，跟中秋较为接近的就是端午节了，因为这两个节日人们都对送同一种礼品，就是粽子、月饼了。相比于粽子需要蒸煮，月饼这种开袋即食的礼品更适合连盒出现在花前月下，礼品的含义远远大于食品，访亲送友，社交属性呼之欲出了，这个时候月饼的包装是人们更看重的，味道的好坏已显得不那么重要了。
其实，不管是味道还是价格，都是因人而异的，有的人就好几百块一盒的，也有人喜欢那种散装的月饼，图的就是团圆。亦如张九龄的《望月怀远》所言，海上生明月，天涯共此时，我们所期盼的，不就是能与自己的家人团圆吗？至于月饼，理性消费即可。也祝大家中秋快乐！
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