今天分享的这款打卤蛋羹，你们一定要试试看！
❗️巨好吃，超下饭的，分分钟光盘❗️
❗️卤汁鲜香开胃，蛋羹比布丁还要嫩滑，入口即化。
❗️大人小孩都能吃，一次搞定！

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‍♀️准备食材：
✔️虾仁50g
✔️胡萝卜20g
✔️木耳20g
✔️鸡蛋2个
✔️水160ml
✔️香葱适量

‍烹饪步骤：
1️⃣把鸡蛋打入碗中，加160毫升水搅拌均匀。
2️⃣蛋液过筛一遍，盖上保鲜膜扎孔。上锅水开后转小火蒸12分钟。

3️⃣胡萝卜木耳焯水断生，切碎。虾仁用生姜腌制10分钟去腥后切小丁。
4️⃣热锅倒宝宝热炒油(帝麦牛油果油)，放葱末炒香，加入虾仁炒至变色。

5️⃣加入胡萝卜木耳翻炒，放一小勺酱油翻炒均匀，倒入小半碗水淀粉。翻拌均匀，煮至汤汁浓稠即可。
6️⃣蛋羹蒸好取出划上花刀，淋上卤汁入味。

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️适合10个月以上的宝宝吃，一岁内不加宝宝酱油哦。