古话说：“五谷为养”，意思是粗细粮均有丰富的营养，搭配吃对健康有利，而且日常吃些粗粮可以使你的肠胃更健康。

“粗粮”是相对于小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，我们常见的粗粮有玉米、小米、荞麦、燕麦及各种豆类等。

入秋后，在我们经历了苦夏，又即将面临寒冬的来临，作为秋天自然是储备能量的季节。但是从科学饮食，健康饮食的角度去看，除了大鱼大肉，五谷杂粮一样不能少！

今天小编给大家分享安徽人家酒店的这道四季粗粮，多种粗粮组成，玉米，山药，紫薯，花生等，不仅营养美味，关键是应季而食身体棒！

一、紫薯紫薯不仅含有丰富的植物蛋白、多种维生素、矿物质，还含有大量膳食纤维，最关键的是，紫薯的热量和脂肪含量极低，对于日常以白米细面为主食的朋友来说，最适合不过了！二、山药

有人说：吃过蒸山药后，便不会再瞅一眼其他的主食！这话虽然极端了一点，但可以看出，山药是真的好吃！不仅如此，山药的食用营养价值极高，有着“营养黄金”的美誉！因为，山药包含了我们人类日常所需的，所有的基本营养元素。

调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动。其所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂，山药都可以的！

玉米

玉米是粗粮中的瘦身王，含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4-10倍；含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄；还含有丰富的钙、硒和维生素E等。

其次，对于久坐身材“发福”的朋友来说，建议以玉米为主食，玉米的膳食纤维含量丰富，饱腹感强，同时，营养的摄取却更多，所以，正在减肥的朋友，不妨试试。

安徽人家酒店，做徽菜，川鲁粤菜，都是一丝不苟的，餐前徽茶，餐后粗粮，我们也都想到了，小编每天孜孜不倦的给大家安利各种美食，如果您心动了，就来感受一番吧！