鲜嫩多汁的鸡肉、香喷喷的荷包蛋搭配白花花的米饭，搅一搅、拌一拌，就是征服宝宝挑剔小嘴巴的碎鸡饭啦！
又是忍不住偷吃宝宝辅食的一餐！

【宝宝版日式碎鸡饭】
1、食材：鸡腿、鸡蛋、小葱、酱汁：1勺番茄酱+1勺酱油+1勺淀粉+半碗清水调匀
2、鸡腿去骨去皮切小丁，加姜片、少许酱油、淀粉抓匀腌制10分钟入味
3、锅中倒宝宝热炒油，(帝麦牛油果油)炒香葱花，倒入腌制好的鸡丁翻炒断生，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可（汤汁不用收太干，多留些拌米饭超级香）
4、另起锅，煎一颗荷包蛋备用
5、盘中平铺一层米饭，中间放上煎好的荷包蛋，周围铺上鸡丁，撒小葱和黑芝麻点缀即可

香喷喷的碎鸡饭就做好啦！酸甜浓郁的汤汁包裹每一粒鸡肉和米饭，分分钟就光盘啦！

食材的大小和调味料的使用多少麻麻们可以根据宝宝具体情况来加以调整哦！这样做的鸡腿肉特别嫩一点也不柴，非常适合宝宝咀嚼！#宝宝辅食日记