瓜蒌皮晾晒小技巧
瓜蒌皮要一个一个分开晒,面朝上。最主要要注意瓜炳的位置,用刀片把瓜炳周围较后的地方割掉,因为这周围比较厚,难晒。这个瓜炳周围是最容易长霉的地方,只要长霉了瓜蒌皮就卖不出去。瓜炳一定不能留时间长了,早点把厚的部位去掉,这样不容易长霉,晒得快一点,品质也更好。