来到海南澄迈，不能错过的就是吃喝玩乐。在当地有着很多不错的景色，有很多美味的食物。这个县城有名气的东西不少，其中的一个就是“福山咖啡馆”。来到福山小镇上，我们就要体验一吃一喝，两种美食。不仅要喝咖啡，还要品尝当地的土窑烧菜，这种烧菜也深得当地人们的喜欢。

首先来到福山咖啡庄园，品尝咖啡，进入到咖啡庄园后，映入眼前的就是一大片花海，花朵开得很是鲜艳。庄园里的环境很不错，还树立牌子，不让自带餐食。咖啡是冰的，喝上一口，味道还是很正宗的，当中有着一些酸味，有着一点咖啡的香味。几像是果汁兑入了咖啡的口感一样。

咖啡糕看起来就很有食欲，一层层的叠加在一起，十分的糯像是胶一样，不好扯，味道还是很不错的。喝完咖啡后，我们就要品尝一下土窑烧菜，所谓的烧菜，是应有尽有。来到“福山土窑养生饭庄”，我们就能看到饭庄内部还是很安静的，有着几颗莲雾树，食物总体来讲，价格还是很实惠的，绝对可以让我们吃饱喝足。不知是人少的原因，还是因为环境比较干净，让人们吃得很是舒适。如果提前预定的话，上菜速度还是很快速的，服务也十分热情。

我们就可以看到大叔正在一边进行操作。土窑就是用砖头垒在一起的，下面是炭火，一边摆放着各种各样的木头，画面很原生态。土窑鸡138元一只，吃鸡的时候，一定要先吃鸡腿才性，肉质很嫩，上面海能看到黄的走地鸡的油。吃得就是这种土窑的味道，不同的烹饪方式，制作出来的鸡肉，与电饭锅，大锅制作出来的味道，完全不同。不仅有着焖，还经过了烤，两种味道结合在一起。吃下的每一口都是扎实的肉。鸡腿不是最好吃的，最好吃的就是外表的鸡皮。

土窑猪蹄78元一份，猪蹄已经被切碎了，光是看到肉质，就能看到品质多么的好，当中的汤汁很浓，吃起来就是明显的酱香味道，看起来也很像酱香猪蹄，但是吃起来却有着一丁点的烧烤味道，猪蹄外皮稍微有点糊，因为是拿锡纸包裹好的，所以说味道已经被调好，十分入味。土窑海白豆芽48元一份，先喝一口鲜汤，的确是新鲜程度很明显，肉也很是美味，随后吃到的就是脆脆的豆芽味道。

竹筒饭也很好吃，是将米饭放入在竹筒之中，烧制而成的，当中还放入了一些少量的鱿鱼干之类的东西，吃起来味道也很香。桥头红薯都很好吃，将其掰开后，就能看到白心的红薯，肉是绵绵的，虽说看起来味道不怎么样，但是吃起来却很是不错，很甜，很密，很香。吃红薯的话，总是要喝点水，不然就会噎得慌。总体来讲，想要吃到农家土窑味道的食物，就必须要前来此地打开一番，不然真算是白来海南一次。