中国产业互联网酒品牌文化节 辛仁周主题演讲
辛仁周——中国工业与信息化部产业政策司原副巡视员
《推进产业结构调整促进酒业高质量发展》
尊敬的各位嘉宾、各位朋友，大家上午好！很高兴参加中国产业互联网酒品牌文化节，我就推进产业结构调整，促进酒业高质量发展谈一点观点，和大家分享。
酒产业和酒行业作为消费品工业重要的组成部分，讲到酒行业调整是在高质量发展的大背景下推进，在工业结构调整的基本概况与大家做一个分享。我国经济年均增长9.4、9.5，快于世界经济3点多的增长。我们国家经济总量仅次于美国，是世界第二大经济体。制造业持续快速发展，到2010年制造业增加值超过美国，到现在已经保持世界首位十余年，去年制造业增加值总量超过美国、日本、德国总和，总量达到26万亿，占世界的比重接近30%。
我们国家制造业工业不光体量大，体系健全，有41个工业大类，207个工业种类，666个工业小类，是世界上工业门类最齐全的国家，也是完全拥有联合国划分的各类产业唯一的国家，体系健全。我们在一些中间领域取得突破，大家都知道今天新基建包括人工智能、区块链、工业互联网新的技术产业方面一直位于世界第一方阵。
第五代移动通信技术、核电、特高压输变电、高铁等等领域在世界都是领先的，制造业发展值得骄傲，重点工程、重要产品方面可以说捷报频传。刚刚神舟12号载人航天飞船顺利返回，嫦天问一号开启火星探索，奋进号海底探测成功，还有首艘航母，是国人的骄傲，也是制造业成功的体现。
当然发展存在一些问题，展望未来我们既有机遇也有问题。世界机构看好我们的发展，上周经合组织发布预测，世界经济今年明年维持5.7%和4.5%的增长速度，对中国预测8%点多，维持年初的预测看法。
唯有加快产业结构调整，唯有科技创新才有出路
展望未来，有很多有利条件，当然也有很多挑战，特别在目前经历百年未有之大变局，外界的不确定性增加，世界霸权主义、单边主义、贸易保护主义盛行，特别新冠肺炎疫情对世界经济造成新的困难。唯有加快产业结构调整，唯有科技创新才有出路，产业结构调整讲了很多方面，我想有三方面。
第一，加快科技创新，大力发展先进制造业。科技创新是引领发展的第一动力，制造业特别是先进制造业是立国之本、强国之基，这方面要加强攻关弥补短板，在这方面短板还是挺多的。包括航空发动机，包括大飞机，最有代表性的我跟企业家座谈，他说你们搞很多政策好多项目我不懂，我们国家领导人坐国产的飞机证明我们国家强大了，我们国家的工业搞好了。
另外，高端芯片、高端机床，机床世界第一大国，我们的产量占世界40%，高端数控机床90%以上还要靠进口，还有仪器检测设备都是靠进口，短板还挺多。我们认真贯彻党的十九届五中全会精神还有“十四五”规划纲要的要求，落实重点项目，尽快弥补短板，在这方面已经取得很多成绩。上周世界知识产权组织发表今年的报告，我们的创新指数继去年第14位今年上升到第12位，连续九年上升，也是世界上中等经济体唯一领先的国家，我们进步很明显，但是也要看到差距，加快步伐。
加快发展数字经济是拉动经济增长的引擎
第二，加快发展数字经济。数字经济是新的经济形态，是拉动经济增长的引擎，不光我们国家发展数字经济，世界各国都在发展数字经济。工信部信通院4月份发布全国和全世界数字经济报告，美国第一，13多万亿美元，我们第二方阵，5点多万亿美元。如果排队的话，我们排在第二方阵，美国、日本、德国数字经济占GDP的比重60%甚至70%，我们国家是40%不到，还有相当大的差距，是新的改造机遇，认真贯彻总书记提出的加快数字产业化和产业数字化，加快先进基础设施建设，特别在高端芯片、基础软件、工具软件等等方面取得突破，使数字经济较快发展。
第三，绿色发展，努力实现双碳目标。中央政府在去年联合国75届联大上有一个承诺，到2030年实现碳达峰，2060年碳中和，上周末习近平主席在联合国大会上又重申这一承诺，对我们发展中国家来说要求还是挺高的，实现目标需要积极努力，尽量调整产业结构，特别对能耗大、污染排放严重的传统产业加大调整。这几年，钢铁、水泥、玻璃、电解铝、有色行业都实现了产业置换，不让增加新的产能，“十三五”期间压缩1亿多吨钢铁生产，对传统产业通过现代信息技术进行改造，大幅度降低能耗，降低排放。
酒业要推进转型，推进结构调整
酒行业与人们生活息息相关，要实现高质量发展，要落实党的十九大提出的实现高质量发展的要求，也要推进转型，推进结构调整，酒的结构调整这几天参加会受到邀请之后看了一些资料，这三方面作为酒业调整的重点。
第一，调整产业品结构，继续提高产业集中度。“十三五”以来酒行业的发展情况，目前酒行业一共1800多家企业，去年销售收入8300多亿元，主要是白酒。白酒行业企业1040家，销售收入5800多亿元，酒行业利润1700多亿，白酒1500亿，占了将近90%。
重点讲一下白酒，“十三五”期间白酒行业包括去年减少130多家企业，“十三五”期间减少500家企业，白酒行业产业集中度不断提高，向着地区名牌、名酒产区、特色产区进攻，产业集中度提高，有利于资源向优势企业、优势品牌、优势产品集中，一个靠发挥政府的作用，更主要的发挥市场机制的绝对引领作用。
国家对酒行业有非常明显的政策，产业指导目录不再把白酒作为限制性行业，20多年来我一直搞产业政策调整研究，我参与多轮产业指导目录制定，每次把白酒行业列为限制性行业，有些企业是守规矩的，有些企业变着法扩大生产，不用审批备案，为市场机制更好发挥作用，为资源向优势企业配置，向优势产品扩张创造更好的条件。提高产业集中度，调整酒行业的结构，是一个重大利好。
健康饮酒少喝酒，喝好酒成为一种时尚
第二，提高产品质量，完善产品结构。随着人们生活水平的提高，喝酒越来越注重个性化和多元化，健康饮酒，少喝酒、喝好酒成为一种时尚。去年高端酒占20%—60%，中端占40%，加起来占70%，这是白酒销售市场的主体，这部分的产品质量和企业生产要抓好。我们国家是发展中国家，还有6亿多人人均收入1000元，这部分人喝酒也要考虑到，特别是普通型白酒消费市场占30%，完善产品结构，重视普通白酒的生产和销售。无论是中高端还是普通型，产品质量抓好，结构完善。
第三，白酒生产经营的智能化和绿色化。白酒是一个传统产业，长期不缺酒长期缺好酒是近几年的趋势，通过科技创新、科技进步，通过品牌创新，为市场提供更多更好的白酒。酿酒是很古老的传统行业，我们也要跟上时代步伐，积极采用现代技术，特别是重点企业一定要建立以企业为主体，产学研相结合的技术产品体系，不断增加我们酒的科技含量，获得更好的发展。
另外，酿酒与生态环境息息相关，也要注重生态环境保护，向着全面绿色转型，在生产、营销各个环节都要树立零碳低碳概念，特别要建立零碳工厂、低碳产区，更好实现绿色产业。我们酒行业实现绿色高质量发展，拉动经济增长，促进产业结构调整，满足居民生活需要做出我们新的贡献。
热门跟贴