第一次开店创业对于开店装修除了考虑成本,外观和实用性,切记千万不要陷入这4大误区,既浪费时间,又费钱。

1、根据个人爱好

有些餐饮老板在装修店铺的时候往往倾向于按照自己的个人爱好来装修,但是他们似乎忘记了店铺最终要交给目标顾客去检阅的,顾客喜欢才是重点,老板要做的是如何让顾客第一眼看见就喜欢自己的店,而不是自己觉得赏心悦目就够了。

2、盲目跟风

这部分人可称为“无主见型人格”,就是看什么品牌火,就模仿什么品牌的设计。火锅类模仿海底捞,快餐类模仿麦当劳等等。刚开始完全不懂的情况下适当借鉴模他人的优点这无可厚非,但是如果只是一味地模仿,不会根据自身情况来创新,那么就会很难做出个性和特色来。

同理,如果视觉设计上陷入这种误区,店铺很难获得顾客的倾心,甚至会适得其反,被顾客嫌弃。装修风格要符合品牌形象,有一定的特色,如灯饰、桌椅、墙壁有一定的装饰,简单又吸引人眼球。

3、设计反复修改

有一类老板在装修的时候过于追求吹毛求疵,没有明确的想法,总觉得别人家的装修设计总是好于自己的,因此装修设计图纸再三修改。

另外,在装修阶段也是一天三变,今天加个这,明天改个那,不断切换思路,破坏最初的体系化设计方案,导致最后装出来的效果不是很好。另外,也会延长你的装修工期,影响开店时间。

4、追求颜值至上

一些老板在装修的时候奉行“颜值至上主义”,把自己的门店装修成高大上,总认为这样才能吸引到更多的顾客,其实,他们过分的强调了“颜值”,而忘记了一个餐厅要成功还需要品牌号召力、产品味道吸引力、营销宣传力等。

网红餐厅大家去过一次、二次再去还有什么能吸引人,决定店铺命运的更多的是产品、服务、运营等因素,而非餐厅的“颜值”。

冒菜西施资深选址装修顾问表示:开餐饮店不管是选项目,还是餐厅设计装修,都要以顾客的喜好为主,只有抓住他们的眼球,才能让他们进店消费