阳澄湖哪里吃大闸蟹正宗,阳澄湖吃大闸蟹正宗的地方

阳澄湖农家乐吃蟹攻略,每到大闸蟹成熟期,几个小伙伴就会坐立不安。每年都会到阳澄湖吃一次大闸蟹才能安稳。阳澄湖依托周围的特色旅游资源,以及阳澄湖特产大闸蟹美食。现在阳澄湖周边已经衍生出了很多阳澄湖吃蟹农家乐。

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《秋风起,蟹脚痒》讲的是去阳澄湖农家乐吃蟹的最佳时期。秋高气爽是一年中品蟹品尝的最佳季节。中国地大物博,资源丰富,产蟹的地方自然不少,但曲指一算,还是属阳澄湖区的大闸蟹有名。由于水质优良,天然环境适合,阳澄湖区生长的螃蟹蟹壳薄肉多,成为闻名遐迩的大闸蟹之乡。

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阳澄湖农家乐吃蟹攻略

围绕阳澄湖周边有许多酒楼、宾馆,那我们为什么独爱农家乐呢,其实农家乐也有他特有的闲情逸致,而且阳澄湖农家乐更是如此,在这里一般都是由当地养蟹人自己经营的,用料新鲜,味道正宗,尤其是提到大闸蟹,阳澄湖东岸巴城是闻名遐迩额天下第一蟹城更是诱人。农家乐一家挨着一家,巴城的老字号阿四蟹庄,朋友们都说他家的大闸蟹好。

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因此,我们每年去阳澄湖吃大闸蟹都会选择阿四蟹庄,来尝尝他家的大闸蟹,掌柜是最早在阳澄湖从事大闸蟹围网养殖的岛民,所养的大闸蟹个头大,肉质饱满。而且招牌菜“清蒸大闸蟹”更是一大亮点。我们点的是河虾、鳊鱼、昂刺鱼、青菜、草鸡煲、螺蛳、大闸蟹等,简单可口,一上来真得风卷残云。随着蟹香飘进包厢,今天的主菜就到了,红彤彤的蟹壳下面,外边有一圈蟹黄,足见这蟹已经肥的流油,把爪子掰下,掰开蟹壳,满满的蟹黄,一口下去,真是好解馋。

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在阳澄湖与大闸蟹心灵的碰撞,新鲜的食材,质朴的居民,美丽的阳澄湖风光,足以让您完美一日游。