爱酒和爱喝酒，虽只是一字之差，但实际却是千差万别。常人印象中，爱喝酒的人大多一身酒气，烂醉如泥，但这样的人顶多也就是个酒鬼，并不是真正的爱酒之人。既然如此，那爱酒之人，究竟长什么样呢？
博闻强识的智者
白酒，是藏在世界文明中的历史见证，品类繁多，高深莫测。单说其历史起源，就有着“仪狄造酒”“猿猴酿酒”等多种传说典故，有考古实物证明的也有几千年之久，而在千年的演变过程中，作为皇家祭祀专用、文人墨客的豪情钓引之物，也衍生出无数的典故风韵，非爱酒之人，是无法静下心来去慢慢探究的。
而白酒本身对地域产区极为敏感，不同的酿造原料、酿造工艺、香型，更是将白酒的专业门槛拉高不止一点。所以爱喝酒的人，可能只知道这是酒，但一个爱喝酒的人，却一定是个更懂酒的人，可能只需要抿一口，就能破解出这个酒所藏的很多秘密。
情感丰富的哲学家
相比于西方人来说，中国人更加的低调内敛，平静的表面下，往往潜藏着波涛汹涌的情感，这也是为什么中国人更喜欢喝白酒的原因，低调却又深厚。
白酒是需要细细品味的东西，静心、闻香、观色、品味、定格，才能真正的品出酒的意趣，而这需要品鉴者有着足够灵敏的五官感受，和敏锐的观察力才行。因此这样的敏锐，也让他们有着更加细致入微的内心世界。
所以，对真正爱酒的人来说，酒是释放他们内心情感的牵引器，可以见天地、见众生，更可以见自己。他们会有“今朝有酒今朝醉”的洒脱，有“仰天大笑出门去”的喜悦，也会有“酒逢知己千杯少”的豪气，更有着一颗热爱世界、热爱生活的心。
有品位的生活家
品位，不是刻意地矫揉造作，故意卖弄，而是历经岁月打磨后，举手投足间散发出的稳重与气质，对人对物都是如此。
相比于爱喝酒的人来说，爱酒的人其实更懂酒，也有着选酒的坚持与爱好，尤其偏爱有岁月的酒-陈年老酒。因为一滴成熟的酒，不仅需要优质的原料辅助，独特的工艺守候，更得历经漫长岁月的淬炼，与足够的耐心等待，才能成就。所以一个爱酒的人一定有着更为丰厚的生活阅历，与品位追求。
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