风靡日韩的「蒸汽美食料理」
在庄里也可以品尝到了
韩国欧巴携手正宗的蒸汽美食
现在正式入驻勒泰购物中心6楼
在日韩美食界堪称“扛把子”的蒸肉
是无油、无盐且没有任何调味
直接上锅蒸熟的烹饪方式
也是深受美食达人的热爱和追捧
也是韩综同款美食哦~
那这种只为追求食材本味的料理
味道到底怎么样？
小编今天就替大家去尝一尝
木木塞肉将传统的日韩料理进行了升级
这次他们选用的是全新概念
那就是采用木质的蒸笼来加工食物
蒸笼是纯手工制作的木质结构
不含任何胶水等其他物质
里面放上新鲜的蔬菜、海鲜、菌类
以及人气超高的和牛
只需8—10分钟即可开盖食用
/////////
蒸出来的食物要更鲜美一些
很大程度上保持了食材本身营养
再搭配店家提供的多种蘸料
让食材更添风味
“种类这么多到底选哪个？”
不急~ 最值得推荐的菜品这不就来了
蔬菜、海鲜和菌类拼盘自然不能少
牛眼肉、五花肉统统上桌！
很多吃货必点的超人气三拼
甄选的优质牛眼肉、西冷和高品质的上脑
都要经过严格的把控和筛选后
才能被端到餐桌上来
大理石般清楚的纹理
油脂和瘦肉的完美交错
通过蒸汽呈现肉原本的香味
原切的牛肉不用任何的调味
直接放在铺满豆芽的蒸笼
高温8—10分钟即可
日韩风的蒸肉自然要搭配泡菜才正宗
蒸熟的肉片直接裹上小葱泡菜
然后再搭配店家提供的专属蘸酱料
小小的一个直接放到嘴里
满口都是牛肉的鲜香
雪花和西冷的拼盘也是超受欢迎的一款
同样选用优质的西冷肉
和肥瘦相间的雪花
肉食者们直接闭眼点完全不会踩雷
//////////
蒸汽完美的保留了食材的本味
也牢牢地锁住了水分
所以即使是十分熟的也完全不会柴
加上豆芽口感层次更丰富了
喜欢吃甜口的还可以沾点黑芝麻酱料
甜甜的味道很特别
搭配调好的花生碎或者辣椒
一口就上头了
蔬菜拼盘里种类高达十几种
全部是新鲜的食材
在笼屉里码的整整齐齐
直接高温开始蒸
8—10分钟后随着升起的白烟
蔬菜拼盘可以开动了
蘸上特调的蘸料和诱人的泡菜
入口清爽脆口和软软糯糯融合在一起
热热乎乎，鲜味愈加明显
海鲜拼盘在颜值上属于稳赢的状态
小鱿鱼、鲍鱼、大虾
还有各种贝壳种类十分丰富
经过高温的蒸制后
海鲜的鲜味就毫无保留的溢出
搭配上调好的海鲜汁蘸料
有一点点的微甜
满口都是海鲜的鲜味
泡菜炒饭也是每桌必点的一道主食
鲜亮的泡菜和米饭炒在一起
米饭裹着泡菜的汤汁粒粒分明
其中还有肉粒、葱花等配料
吃一口泡菜的香味就沾满了整个口腔
轻轻的嚼一嚼
米粉和肉粒的味道就出来了
在万物皆可炸的日韩
炸土豆饼也是必尝的一款小吃
香香脆脆的土豆饼
裹上柚子豆腐调制的酱料
咸咸的带着点果香
圆生菜加上紫甘蓝和小番茄
裹上浓浓的酱汁
一份甜咸口的蔬菜沙拉就完成了
健康美味的减脂餐
减肥达人的必点美食单品
当然吃蒸肉必不可少的各种泡菜
都是不限量供应的哦
只要你能吃得下
那就可以无限量随便吃
同样不限量的还有自助式饮品
红茶、可乐和雪碧
三种超人气口味随你挑
吃肉怎么能少得了一杯小酒呢~
这杯在日本很火爆的鸡尾酒
威士忌特调的酒品居然是酸甜款
搭配烤肉来喝简直绝了~
这家店的就餐环境也与众不同
高空通透的大落地窗
高端的灯光格调和周边的氛围
第一次来的一定以为是来咖啡馆了
但其实它只是一个
有着咖啡馆格调的蒸肉料理店
这里既有蒸肉店的热闹，又有咖啡馆的格调
这独具一格的装修真是让人眼前一亮
随便找一处靠窗位置落座
边吃美食边享受着窗外的美景
超适合朋友聚会或者情侣约会
拿起手机随手拍柔和的色调超出片
正在减肥或者喜欢养生的朋友们
这家蒸肉完美贴合你的需求
即健康有没有任何负担
终于可以吃肉吃到撑了有没有！
热门跟贴