世界著名的安徒生童话在中国影响了好几代人,其中完全以中国背景讲述的长篇童话《夜莺》更是家喻户晓,这也是安徒生童话里唯一的东方题材故事,留在了很多人美好的儿时记忆里。11月20日,取名于此的安徒生夜莺咖啡厅正式开门营业,该咖啡厅位于哈尔滨市道里区西三道街1号。“夜莺”从此落户兆麟公园旁的百年老建筑,将为冰城人民带来“一切事物中最美的东西”。

专业的咖啡品鉴讲究产地、工艺以及文化的积淀与传承,每一种咖啡营造出来的意境都是不一样的,各有各的神奇美妙。始建于1921年的老洋房见证哈尔滨百年辉煌与沧桑,置身其中喝上一杯醇美浓香的咖啡,感受浓重的历史感和时光印记,或许是你走进这家咖啡厅的理由。

安徒生夜莺咖啡厅取名源于童话故事,却又将故事带到生活中,店内一步一景,尽显店家用心与浪漫。安徒生夜莺咖啡厅,希望借此机会更好地传承和发扬哈尔滨“东方小巴黎”的荣光,并将这座城独有的中国文化与欧陆风情完美交融的文化气质,在新时代的中国得以更精彩的绽放。

作为中英咖啡文化交流协会会长单位,安徒生夜莺咖啡厅十分注重咖啡的口感,均采用国际主流的北欧烘焙法。咖啡长更是拥有长达9年的专业从业经验,2015年曾获得欧洲精品咖啡师协会认证咖啡师资质,同时拥有感官、金杯萃取以及咖啡烘焙的相关资质认证。店内有意式、美式、卡布奇诺等多种基础咖啡,热椰乳拿铁等创意咖啡和多种手冲精品。

近年,随着消费者对生态健康产品的追求和重视,具有健康功效的各类功效茶深受推崇和喜爱。为此,安徒生夜莺咖啡厅积极探索和研发了大海清音茶、五花美肤茶、荷叶清脂茶等多种功效茶饮,和排毒瘦身果蔬汁等爱颜特调果蔬汁,供不同口味的消费者享用。

值得一提的是,无论是咖啡饮品,还是功效茶饮,其餐具和配饰都如同童话里的“花园”——一切东西都布置得非常精巧,大至桌椅、中至书架、小至窗帘配色,都可谓一步一景,让人惊叹不已。

当下,人们对于咖啡的追求已经不单单是味道上的享受,还是多种感受的融合体现。一杯香浓的咖啡在手,感受的是一份优雅、静谧所诠释的心情。咖啡厅虽然藏身百年老洋房,但是却一点也“不显老”,地道的北欧风格,装修色彩搭配十分考究,通过纯色系的主色调、搭配浅色系的混搭风格,给人温暖、轻松、舒适的时光享受。临近街边,可以远望街道对面的兆麟公园;临近书架,可以感受书香气息;再往里走,可以享受WeWork共享办公空间带来的全新体验。

咖啡的浓香,总能给人一份好心情。喝一杯咖啡,是获得能量和幸福感的一种简单办法,安徒生夜莺咖啡厅希望做一个如童话里“大家全都知道的夜莺”。相信氛围感满满的安徒生夜莺咖啡厅,必将成为下一个哈尔滨网红咖啡打卡地!童话故事搬进现实了,就在哈尔滨兆麟公园旁,你什么时候来打卡?