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秋冬季节，普洱熟茶成为了茶桌上的座上宾。

几个人欢聚一堂，主人冲泡一杯熟茶，如果熟茶耐泡度不高，就得频繁更换茶叶，这对品饮的心情有很大的影响。

一款耐泡度高的熟普，无论从品饮，待客，性价比方面来讲，都非常不错。

一款好的普洱熟茶是由：产地、生态、原料、工艺、储存、冲泡等多方面因素决定的。

熟普一般可以泡几泡？

根据熟茶的营养成分，对其进行具体的分析，一般好的熟茶可以泡8~10泡左右，而一些高端古树茶可以冲泡12泡左右。类似一些紧压熟茶，例如茶化石、老茶头，可以冲泡15泡以上。

影响熟茶耐泡度的因素？

一款熟茶，越耐泡，说明茶叶本身的品质越好，而古树茶相比台地茶来说，耐泡度就明显提高一个度。

芽头耐泡度＜老茶＜一芽一叶。

同一生长环境下，嫩芽因吸收的营养物质不多，所以表现的不耐泡。而一芽一叶的茶，因为有了茶梗，茶梗里面储存了大量香气和氨基酸，这样的茶也会表现得很耐泡。

而老茶因为存放时间的缘故，一部分营养物质流失不见，耐泡度其实不如一芽一叶的茶。

生长环境

普洱茶按照树龄大致分为台地茶和古树茶。

古树茶备受追捧的原因就是气候、水土、生物、海拔等环境优越。古树茶的树高，接收的阳光，根系吸收到地营养物质，这些都导致古树茶产出的有益物质比台地茶丰富。

内含物质越丰富，自然也就越耐泡。

制作工艺

如果说生长环境区别开了古树茶与台地茶的耐泡度，那制作工艺就区别出了古树茶的耐泡度。

熟茶最重要的一步是渥堆发酵，渥堆发酵是一门技术活，需要一个制茶师父深厚的经验，以及渥堆发酵良好的环境，合适的人工、优质的水源等。

这也是一般大厂做出来的熟茶更能被茶人所接受的原因吧！

其次是揉捻适度，揉捻越重，叶片越容易破损，水浸出物溶出的速度越快，耐泡度就会相应降低。

茶叶紧结度

熟茶散茶耐泡度＜熟茶饼茶＜碎银子

茶叶越断碎与热水的接触面积就会越大，水浸出物质溶出速度越快，水浸出物达到一定的限度，耐泡度自然会下降。

完整紧结的熟茶，在前段内部茶叶接触不到水，有一个缓慢舒展的过程。

比如茶化石和老茶头，在渥堆发酵后吸收了大量的果胶物质，粘结牢固，耐泡度比散茶和饼茶更久一些。

茶具

同一款茶用紫砂壶和盖碗来冲泡，紫砂壶因为有着良好的保温性和密闭性，冲泡温度较高，物质更容易浸出，在相同容量和投茶量的情况下，紫砂壶的耐泡度表现不如盖碗。

总得来说，普洱熟茶的耐泡度受制于多种因素，挑选正规茶厂，树龄比较久的熟茶，耐泡度就一定差不了。